小松菜はこう食べる!栄養満点骨強化にも🦴小松菜とツナのやみつき塩昆布和え

    小松菜はこう食べると栄養も旨味もアップ⤴️
    骨強化にも🦴
    サッと茹でて、ツナ缶・干しエビ・塩昆布を和えるだけ👍
    火を使うのは小松菜だけなので、忙しい日にもピッタリの時短副菜になります😊

    《材料》
    小松菜‥1束
    ツナ缶‥70g
    干しエビ‥5g
    塩昆布‥5g

    【A】
    醤油・鶏ガラスープの素(顆粒)‥各小さじ1/2
    白ごま‥大さじ1
    にんにくチューブ‥2cm

    《作り方》
    ① 小松菜は熱湯で1分くらいサッと茹で冷水で冷やし、根元が太ければ半分に切ってから5cm幅に切る。

    ② ボウルに小松菜、軽く油を切ったツナ缶、すべての材料とAを入れてしっかりと和える。

    《ポイント》
    ツナ缶の油は旨味がたっぷりなので軽く切る程度でOKです。
    作り置きの場合は冷蔵保存で3日以内に食べ切るようにしてください。

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