【コラボ】栗原はるみさんの海苔料理｜カニかまとアボカドの裏巻きずし｜海苔で健康推進委員会
[音楽] や巻きずしを作ります うちの孫だって二人マグっ大介ですよ 子供って皆好きじゃない 最初ですねすし飯を作らないといけないの でご飯が熱々の時に寿司図をつくって混ぜ ます 熱湯曲じゃないと神秘染み込まないのでん なんかここね最初そこにあのあまずっての 寿司頭がたまっているのでそれが数まで あんべなく 馬端場にならないと法が湿気ってしまう あと加藤起きるんですけれど 葉っぱ動画ですねここからまっすぐ校で こちから好きってちょっとね数と外れるの そうしたら ためを外して皮を除きます このように切ります ってちょっと長く置くと消えちょっと レモンをかけたりして色が変わってしまう ので青じそは半分に来たります って焼き海苔は半分に切れますね 裏巻きをつくるときに大事なのがこの クッキングペーパーなんですけど 法は半分に切ってるんですけどそれよりも ちょっと大きめに切ってください [音楽] me まずこれを載せます ってここにご飯せますね ブーツ愚かなん meん [音楽] ん 法は中に入っちゃって見えないので裏を 持ってどちらでも大丈夫だと思います ここでひっくり返すんですよね裏巻きなの で って 半分よりもちょっとした んでしょうかね 4の ん ん 4ここにマヨネーズを塗りますね あっ [音楽] ちょっとここ ハメだした方が 切った時に可愛いので後ろいつもあえてだ しています [音楽] これをですねこうです でこれをですね ここまでここまできますここまでっ 1回ここでグっていきますね それでこれ食いけ そいでこうです こうでしょ てこういう感じ [音楽] 船体をまぶします [音楽] oh [音楽] 水で濡らして固く絞った布巾を置きます で1回ごとになるべく吹け取らないと綺麗 に切れないんですよねこれがまた [音楽] でこういうこういうところがちょっと 可愛いんです お得感があるところ この中身は色々変えても大丈夫 このまま食べてもおいしいですし私は わさび醤油で食べるのが好きなんですけど ね [音楽]
大の海苔好きで知られる料理家の栗原はるみさんとの夢のコラボが実現！
栗原はるみさん考案オリジナルレシピ｜カニかまとアボカドの裏巻きずし
▼海苔JAPAN｜海苔で健康推進委員会ホームページ
https://www.nori-japan.com/
▼㈱ゆとりの空間｜栗原はるみ
https://yutori.co.jp/shop/default.aspx/