【絶品おつまみ】味付けは超シンプル！「蓮根のハサミ焼き」の作り方【家庭の調味料で作れる】 Lotus root Recipe

【絶品おつまみ】味付けは超シンプル！「蓮根のハサミ焼き」の作り方【家庭の調味料で作れる】 Lotus root Recipe

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家庭の調味料で、簡単ハサミ焼き！

こんばんは(｡･ω･｡)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

今回は、レンコンを使って簡単に作れる１品を作ってみました。

レンコンは、糖質量が高い食材なのですが、ビタミンCやカリウムなどの栄養素がたっぷり！
また不溶性食物繊維も、豊富に含まれています。

ビタミンB1・B2も含まれており、糖質と脂質の代謝の促進に働きます☆

糖質量が高い食材だから食べられない！ではなく、栄養素を考えたり、1度に食べる量を調整したりして、食事を美味しく楽しみながらいきましょう💪

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
【サブチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UC58m7eB_gaZ7A3pTyB83NVQ?view_as=subscribe
【LINEスタンプ販売ページ】
https://line.me/S/sticker/12452679

▼▽▼▽▼【今回のレシピ（３人分）】▼▽▼▽▼

＜材料＞
・レンコン(200g）/ 糖質：26.4g
・合い挽き肉（200g）/ 糖質：0.6g

＜調味料等＞
・濃口醤油（大さじ１）/ 糖質：1.8g
・糖質ゼロ 料理酒（大さじ２）/ 糖質：0g
・ニンニク＆生姜チューブ：少々
・うま味調味料：少々
・塩コショウ：少々

★ 糖質（１人分）：９.６g
※カロリー計算は、各自でお願い致します☆
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皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

主にこのチャンネルでは、そんな１型糖尿病患者が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

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okudamsyk0509@gmail.com

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

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