簡単レシピ【豚しゃぶとなすのうまいやつ】 #節約レシピ #簡単ごはん #簡単レシピ #youtubeshorts #節約ごはん #旦那ごはん #晩ごはん #晩ごはんレシピ #夫ごはん #shorts

7件のコメント

  1. 【豚しゃぶとなすのうまいやつ】😍
    (別名:豚しゃぶとなすのごまポン酢だれ)

    TikTokでもバズって、毎週のように作ってくれた方や
    友だちにもおすすめしたよ!と言ってくれた方、
    作ってくれたみなさん本当に本当に
    ありがとうございます🥹❤️❤️
    ⁡熱々で食べても美味しいので、ぜひまだまだ作ってもらえたら嬉しいです😍🫶💓

    【材料 2人分】
    ・豚しゃぶ肉…300g
    ・なす…3本
    ・サラダ油…大さじ2〜
    Aポン酢…大さじ2
    A砂糖、白いりごま…各大さじ1
    Aごま油…小さじ1


    【作り方】

    1.フライパン(または鍋)に湯を沸かし、酒を少々入れて豚肉をさっと茹でる。色が変わったらザルにあげて自然に冷ます。

    2.なすは縦に薄切りにし、水気を拭き取る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、なすを両面焼き色がつくまで焼く。

    3.ボウルにAを入れて混ぜる。器に1と2を盛り、タレをかける。あれば千切り大葉をのせる。



    ~ポイント~

    ・なすを焼く時は油が多すぎると油っこくなってしまうので、お好みで調整してください!

    ・ポン酢がないときは
    酢…大さじ2と小さじ1、醤油、砂糖、白いりごま…各大さじ2、ごま油…小さじ1でも美味しいです♪

    ・Aポン酢、白いりごま…各大さじ2、砂糖…大さじ1、ごま油…小さじ1にあればめんつゆを少量加えるとだしがきいてまろやかになり美味しいです🥰

    ・ポン酢はミツカン味ぽんを使っています。

    ・豚しゃぶは豚ロースを使いました!

  2. 不快に思われるかもしれないけど、こういうふっつーで美味しいレシピが1人暮らしにはありがたい。

  3. お疲れ様です!!

    豚しゃぶと茄子のごまポン酢ダレはサッパリして美味しそうです♬

    ヨダレ(´¬`)

    ダラダラです😋👍✨