【たけのこの下処理】アク抜き|保存方法|調理方法|筍土佐煮、タケノコご飯

    たけのこ アク抜き 保存 お料理 【たけのこを買ったらまずやるべきこと!アク抜き&保存&お料理方法✨ 】

    【保存した瓶の開け方】
    鍋に水を張り
    密閉した保存瓶を逆さまにして入れる
    火にかけ 5〜10分経つと簡単に開きます

    ※急に沸騰したお湯に入れると瓶が割れます
    必ず水に入れてから火にかけてください

    みほライフの美帆です。ミーミちゃんねるのママでもあります。

    40代のシングルマザーみほです。
    日本とナイジェリアのハーフの娘たちが二人います。
    みほライフでは、母子家庭のお料理、家事、子育てなど日々の暮らしを綴っています
    心と身体が健康で元気でいられるような暮らしを心がけています

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    #みほライフ #vlog #暮らし

    #たけのこ #アク抜き #保存方法

    Hello everyone, this is Mimi’s mother’s (Miho) channel, “Everyday Life of a Youtube Mother”!
    I first began Youtube with Mimi’s channel, “Mimi-channeru”, back in September of 2017, and around six months later I started this sub-channel (March, 2018).
    The primary theme of this channel is “Everyday Life”, where I plan to upload videos that focus on my day to day. The videos will feature topics that matter to women, and will include small moments where I share conversations with my daughter about living a simple lifestyle by cleaning and organizing the home, and what it is like to be a mother raising two children.
    My goal is to make life simple and fun!!
    To embrace all the little things in life that I truly need, and let go of clutter within the home which ultimately burden the heart, and causes great confusion in the mind! By encouraging you to help your children find the things in life that matter most, it is my hope that I am able to show you support as a parent.
    I hope you will be able to watch their “Everyday Lives” with warmth, and a loving heart.
    You may also follow my daughter by clicking the link below:
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    たけのこ アク抜き 保存 お料理 【たけのこを買ったらまずやるべきこと!アク抜き&保存&お料理方法✨ 】

    17件のコメント

    1. 私は京都なので、タケノコの時期になるとドラム缶でアク抜きをする光景をよく見てました😄大原野のタケノコはアクが少なく、真っ白で生のまま食べれるようです。さすがに生は😅って事で、炊き込みご飯にして食べていましたが、えぐみの無いやわらかさ最高のタケノコでした。これを関東に出荷すると目が出る程、高級品になるそうです 笑 みほちゃんの食べながらの「んー!おいひー!」が好きです😁😁😁

    2. 今日は ウォーキングに行って来ました
      行ってスッキリしました 緑がいっぱいの
      自然の中で 友達と 友達のお母さんと一緒に フリスビー🥏で 遊びました やってよかったです いっぱい歩きました 
      緑の木が綺麗だったので TikTokを撮りました 見てください ゴールデンウィーク楽しんでますよ〜 明日は いとこと一緒に 喫茶店に行って お茶しに行きます 今日は 帰りに パフェを買って 家で 音楽をかけて おいしく食べました おいしかったです いつも いい動画出してくれてありがとう

    3. 米ぬかが、灰汁を取ってくれるのは知ってましたが…灰汁を吸着して逆戻りしにくいのは知りませんでした。そして…保存方法も知りませんでした。とても、勉強になりました。ありがとうございます。👋😊

    4. たけのこお鍋で食べ安い大きいさに切ってしょうゆ、みりんなどにこんでお皿にもってその上にかつおぶしいっぱいかけて食べるととてももおいしいです

    5. こんなに大きくても煮たら食べられるなんて知らなかったでした
      穂先の柔らかいところはお刺身として食べることもありますね
      これだけたくさんあったらいろんな調理ができて春の香り満喫出来て良かったですね

    6. みほさんこんばんわ🙂
      今日はタケノコご飯に鶏ササミを使った動画でしたね🤗
      美味しかったですか❓️🎶
      美帆さんは何をしても器用にこなせる人ですね✨
      お料理もお話も何より絵顔が素敵です♥️
      昨日のケーキ作りの動画も美帆さんの手先の器用さと飾り付けのセンスにびっくりしました✨
      今後の色んな動画も楽しみにしてます😍

    7. 私もたけのこを買って来たので、みぽりんのやり方でアク抜きしてたけのこご飯、煮物青椒肉絲作りました😊旬のものは美味しいですね☺️

    8. 土佐煮も炊き込みご飯も美味しそう!姫皮も食べれるのですか⁉︎今まで無駄にしてた…。姫皮はメンマにしても美味しそうですね😊

    9. 紫人参で炊き込むと色が移って紫色になるんですね😧 なるほど、筍の保存方法、勉強になりました👍 うちは、いつも筍の煮物を作ってからご飯に混ぜています😊

    10. たけのこ アク抜き 保存 お料理 たけのこを買ったらまずやるべきこと!アク抜き&保存&お料理方法✨はいかがでしたか?
      動画を見直すときなど チャプターをご利用くださいね😁

      【動画の目次】
      00:00 たけのこのアク抜きのやり方
      07:13 たけのこを約1年保存できる保存方法
      08:28 姫皮のおいしい食べ方
      10:06 たけのこの土佐煮のレシピ
      10:26 たけのこご飯のレシピ