【鳥と舞茸吸い物】作り方

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28件のコメント

  1. 新しい分量表現(笑)
    味の素“ちょい“
    醤油“ちょい“
    サイコーです(笑)

  2. 鶏と舞茸は バッチシ合いますね..! 美味しそうな薫りが伝わって来ます..。zuzuzuzu~ 美味しい..♪

  3. 最近鶏肉を使った料理が多いような気がしますが、業務用スーパーで買った大量の鳥肉が冷凍庫で眠っている俺としては、すごい助かっています♪いつもまかないさんの動画どうりに作ってます(=゚ω゚)ノ

  4. 舞茸大好きです😌💓

    ぜひぜひしーすーを食べるときは、家族に作りたいと思います✨✨

    ほんとに、朝晩寒いですね😵
    まかないさんも風邪ひかれませんように✨

  5. いつもインスタントで済ませてましたがやってみます!
    美味しいお寿司にはぴったりですね!

  6. 僕がまだ中学生や高校生の頃(30年くらい前)は、舞茸の栽培技術が確立されていなかったので、舞茸なんつーのは食べたい時に食べられるような代物では無かったように思います。
    今はあらゆる食材が一年中を通してありますけど、でもやっぱり「走り・旬・名残り」を食べて季節を感じることに、この年になると日本人に生まれたことをよりいっそう幸せだと感じます。
    まかない先生は、たまに突飛なことをしますけど(笑)季節感を大切にされているので大好きです。いつもホッコリ動画をありがとうございます。

  7. 「ス-プで鶏肉を中~強火にかけるとス-プが濁る..」わかったようで、知りませんでした。❗鶏肉に限らず肉は、みんなそうなのかも?
    豚骨ラーメンのス-プは、その逆をいったのか。

  8. 近頃のスーパーのお寿司もバカにできない美味しさですね
    子供のころは良くて鉄火巻き、だいたい沢庵干瓢カッパ巻きセットでした😔
    好きでしたが😊

  9. 一番左のにぎりはもしやクジラベーコン?・・・・・かにかまじゃんコレーッヘーイ! かにかま?なんだろ?

  10. 旨そうです!!卵液入れて、茶碗蒸しにも転用出来そうですね。
    寒くなってきたので、こういうあったまるものが良いですね。
    大将も風邪など、お気を付け下さいませ。

  11. まねきや!コロナに負けるな~!
    いつも応援しております。偉そうにすみません。
    心から応援しております。

    くろいぬしろいぬ🍀

  12. 玉から食して、最後は帆立かな?笑😁
    舞茸のお吸い物、体に優しいし美味しそうですね😊作ってみます♪

  13. 舞茸たっぷり、最高です❗❗

    舞茸は天ぷらも美味しいし、鍋に入れても良いですよね♪

    個人的には舞茸の入った味噌汁が大好きです❤️

  14. 鶏と舞茸ですか 教えてもらいました\(^o^)/ 鶏 とくにモモは下茹でして置いた方がスマシには適うと思います トッピングは水菜が好きですね

  15. 和食いいですね。美味しそう。
    ところでまかないさん、今第3波や米国でトランプを引きずり下ろすために不正選挙のクーデターが
    起こったりと世界は大変ですが、ようつべで大紀元や新唐人を見てますか?日本のマスメディアは中共
    とディープ・ステートによる情報統制が激しくフェイクニュースが多いです。お気をつけ下さい。

  16. 鶏肉のおすまし好きなんだけど、寿司に合うかどうかは分からん。といって、寿司屋で寿司食いながら汁物すするなんてしないのでやはり分からん。普通の和食のすまし汁じゃだめなの?

  17. 何で寿司には吸い物なんでしょうね?昔、近所のすし屋の出前には人数分の永谷園のお吸い物が付いてきました。この感覚って昭和の人のみなんですかね?今の若い方は味噌汁でも吸い物でも、どうでもよい?