簡単!チンゲン菜と油揚げとまいたけの煮物を作るよ。

味付けは醤油麹のみ。

まいたけっておいしいなぁ〜。
まいたけからいいおだしが出るのでおいしい。

チンゲン菜は、水分がいっぱい出てくるので無水鍋なら水分は少量でok。

煮込んでる間は掃除機かけたりお風呂掃除してることが多い。気づいた頃にかき混ぜて、もうええやろ〜って思ったら火を止めてる感じ。

煮込み時間にヨガとかしてもいいかもね〜。

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