韓国ビビンそうめん　作り方

韓国ビビンそうめん　作り方

徳島県つるぎ町半田の町で生まれた「半田そうめん」。
藩政時代から受け継がれてきた、太くてコシの強いこの半田そうめんは、一度食べたら忘れられないほどの逸品です。

そうめんの一般的な食べ方として、冷やしそうめんやにゅうめんなどがありますが、半田そうめん独特の太くてコシの強い麺は、一般的なそうめんの食べ方はもちろんのこと、「そうめん」の常識を覆すアレンジを楽しめる麺でもあります。

今回は、「韓国風ビビンそうめん」の作り方です。
ぜひ、ためしてみてくださいね！