【モチモチ過ぎない】ふんわり鬼まんじゅうの作り方 簡単で美味しいさつまいものお菓子
蒸しパンとは違うさつまいもを使った蒸し菓子です。三河地方では有名なおまんじゅうみたいです。お芋の甘さで生地の砂糖を調整してみて下さい。
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https://studio.youtube.com/video/ytg-alxxhAs/edit/basic
撮影機材 iphone 11
音楽 youtube オーディオライブラリ
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4件のコメント
うわぁ～美味しそう～😋😋😋お茶と一緒に食べたいなぁ～最近ハマったほうじ茶ラテとも合いそうかぼちゃとかも美味しそうですね！ほんと凄いなぁ〜あたしなんか皆からお勉強させてもらっております🙇♀️🙇♀️🙇♀️
はじめまして✨
私の祖母が小さい頃作ってくれたのが、モチモチ系で「お前だけに教えるから覚えなよ」って言われて、覚える間もなく亡くなってしまったので、あれから数十年1度も食べたことがないままです💦
よろしければ、モチモチ系のレシピもお教えいただけないでしょうか？😭
鬼まんじゅうのアレンジで、他の具材でも大丈夫でしょうか？また、サツマイモ無しのプレーン饅頭も１５分蒸しでいいでしょうか？🙇
名古屋の鬼まんじゅうはベーキングパウダーは入れません。
これは、さつまいも蒸しパンですね！