これだけでちゃんとおかずになる食べるスープ4品【1食分のたんぱく質と野菜が摂れる】2人前

これだけでちゃんとおかずになる食べるスープ4品【1食分のたんぱく質と野菜が摂れる】2人前

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1食分のたんぱく質と野菜が摂れる【おかずになる】スープ4品です。
1品につき2人前ずつでのご紹介。
是非、作ってみて下さい。

—– レシピ —–
（全て2人前です）
・鶏肉と新玉ねぎとキャベツのスープ
鶏もも肉 1枚（300g）
新玉ねぎ 1個（200g）
キャベツ 200g
水 2カップ（400cc）
塩 小1(6.0g)

・具だくさん中華風スープ
長ねぎ 1本（100g）
もやし 100g
トマト 1〜2個
生姜 1かけ
絹ごし豆腐 150g
水 2カップ
塩 小2/3(4.0g)
卵 2個
乾燥わかめ 小1
ごま油 小1/2

・いつでも美味しい豚汁
豚こま肉 200g
玉ねぎ 1/2個（100g）
人参 50g
しめじ 100g
水 2カップ
みそ 40g（大2強）

・旨味たっぷりやさしい豆乳スープ
玉ねぎ 100g
キャベツ 200g
シーフードミックス 50g
ツナ缶（ノンオイル） 1缶
オリーブオイル 小1/2
水 50cc
無調整豆乳 2カップ
塩 小2/3(4.0g)

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▪️大和 沙織（やまとさおり）
管理栄養士／料理研究家

【経歴】
2012年 東京農業大学卒。
公務員として保育園栄養士を4年間勤務後、
ダイエットアプリ制作会社のインターンシップを経験し、
料理研究家 浜内千波氏のアシスタント（株式会社ファミリークッキングスクール）へ転職。
CM・TV・本・雑誌等の撮影アシスタントや料理教室の補助・準備を行う。
2017年に独立。
同年11月よりお料理教室オムスビを主宰。
並行して
▪️健診施設や業務委託にて特定保健指導（延べ500名以上）
▪️レシピ・コラム連載
　・東京新聞 茨城版WEB版 にて連載「茨食健美〜大和沙織のこだわりレシピ〜」
　・地域情報誌 PLUS＋「大和沙織のおうちごはん」
▪️企業のレシピ考案
▪️東部ガス料理教室 講師
等の活動中

【SNS】
Instagram：https://www.instagram.com/yamato_saori_/
twitter：https://twitter.com/yamato_saori_

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