笠原将弘のおかず道場でやっていたアサリそば作った。＃shorts

笠原将弘のおかず道場でやっていたアサリそば作った。＃shorts

2023.4.18 この日は笠原将弘のおかず道場でやっていたアサリそばを作りました。
【材料】
アサリ 200g
新玉ねぎ 1/2個
ミツバ 1 と1/2
バター 10g
そば 2玉
粗びき黒胡椒 適量
水 600ml
酒 100ml
みりん 50ml
醤油 25ml
薄口醤油 25ml
昆布 2.5g
【作り方】
フライパンにバターを溶かし、くし形に切った新玉ネギを炒め、殻を揉み洗いしたアサリを加え火にかけます。水、酒、みりん、醤油、薄口醤油、昆布を入れ蓋をして弱火でアサリが口を開くまで煮ます。盛り付け時三つ葉を添えて粗びき黒胡椒を振って完成です。
本篇が気になる方はこちらからご覧ください。

我が家おすすめの食品・調味料はこちら
Here are our recommended foods and seasonings
https://www.pippin.social/chirochan/themes/19528

おすすめ商品一覧はこちら
Click here for a list of recommended products
https://www.pippin.social/chirochan

※チャンネルの運営ポリシー
・単語ブロック、モデレータ制を取り入れ、我々家族や第三者を不快にする可能性のあるもの、誤解を招くようなもの、身元を特定されるようなことを全て表示しないように対応しています。また、承認に迷う場合、モデレーター間にてダブルチェックを行って頂くようにします。

#ちろちゃんのあたふたクッキング
#笠原将弘のおかず道場