本場韓国ザクザクチキンパウダー唐揚げ粉 #shorts #koreanfood

韓国チキンの作り方
材料:鶏肉300g・本品40g・塩・胡椒・水・油
①鶏肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつけ
 本品30gを水50mlで溶き鶏肉と絡める。
②汁気を軽く切った①に本品10gをまんべんなくまぶす。
③油の温度170~180度で4、5分揚げる。
ザクザクの韓国チキンが出来上がり!!

●ひと手間point
冷めた状態で4,5分揚げる(2度上げ)でさらに香ばしさアップ
お好みのヤンニョムチキンソースやハニーマスタードソースで
いろいろな種類のチキンが楽しめます♬

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