【オクラ漬け】夏野菜で夏バテに負けない！やみつきダレで止まらない悪魔のオクラやみつき漬け【夏野菜レシピ】【今日のあと一品】

【オクラ漬け】夏野菜で夏バテに負けない！やみつきダレで止まらない悪魔のオクラやみつき漬け【夏野菜レシピ】【今日のあと一品】

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＊チャプター＊
00:00 今日はオクラレシピのご紹介
00:20 ①オクラの下処理
00:48 ②オクラを茹でる
01:20 ③漬けタレづくり
02:43 ④漬けタレに浸けて完成！

今回はネバネバが美味しいオクラのレシピをご紹介します
暑い日にぴったりなやみつきダレがネバネバ食感と最高に合う！
すりごまが絡むタレが最高においしい！！
とっても簡単なので是非作ってみて下さい

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
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【材料】
〇オクラ　18本
塩　適量(板ずり用)
＊すりごま　小さじ2
＊酢　大さじ1
＊醤油　大さじ1
＊オイスターソース　大さじ1
＊ごま油　小さじ2
＊砂糖　小さじ2
＊にんにくチューブ　3cm
＊鷹の爪　お好み
・すりごま　小さじ１ 飾り用

【作り方】
①：オクラは塩をふり板ずりをしたら、茎とガクと取り除く。
②：沸騰した湯に塩がついたままオクラを加え、1分20秒ほど茹でて、ザルにあげておく。
③：タレの材料を保存容器に合わせ混ぜる。
④：オクラを③に入れよく馴染ませたら完成！最後にすりごまをかけると見た目も良くなるよ◎
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BGM : DOVA-SYNDOROME