【お酒もご飯もすぐ消える!】簡単☆濃旨『ジャーマンポテト』電子レンジで時短!特別な調味料不要!
こんにちは、ぴーらーです!
今回は、お酒にもご飯にも合うじゃがいも料理を記録します☆
保存用にと大量に作っても、うますぎてすぐなくなる・・・(笑)
☆チャプターリスト☆
00:26 材料
00:36 下ごしらえ
03:24 炒める
06:39 盛り付け
07:53 完成
【概 要】
☆下ごしらえ☆
じゃがいも・・・・しっかり芽をとりひと口大に→あく抜き→シリコンスチーマーで火入れ
たまねぎ・・・・・薄切り
えのき・・・・・・ほぐして半分に
にんにく・・・・・上下切って縦に切る
ベーコン・・・・・6等分くらい
ウィンナー・・・・ななめにきる
☆炒める☆
注意点 :常に中火
①油→にんにく炒める
②たまねぎ投入、しっかり炒める
③ベーコン・ウィンナー・えのき投入
④塩コショウ(小さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ1.5)
⑤じゃがいも投入、他の具がじゃがにまとわりつくくらい炒める
⑥醤油(小さじ1)、しばらく炒める
⑦完成
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『差込むヒカリ』
作曲:風人 様
『あたまフリーズ。』
作曲:のる 様







1件のコメント
これ絶対お酒合うやつ…