【飾り寿司】寿司職人が作る綺麗な胡瓜巻きの作り方 細工寿司 Fashionable cucumber sushi 飾り切り

#きゅうり#飾り寿司#細工寿司

かわいい胡瓜巻き
普通の細巻きの巻き方は他の動画にあります!

失敗しない【細巻き】のつくり方▼

当店自慢の【大名ちらし】▼
https://youtu.be/8syvagGk-t0

見たら食べたくなる【海鮮】ひつまぶし▼

手まり寿司の作り方▼

よろい寿司では・・・

寿司全般を始め、和食、刺身、会席膳、仕出し料理など、季節の料理をお客様のニーズに合わせ多彩なメニューを提供し、その味はお客様に信頼されています。
お祝い事やご法事、ご宴会など、語らいの場にご利用ください。

第10回すし技術コンクール全国大会
にぎり寿司部門 金賞受賞

YouTubeのよろい寿司チャンネル作りました
最初は自分の技術を動画に撮ってよろい寿司の従業員の教材になればいいなと
思ったのですが、お客様にも私の仕事を見てもらい、丁寧な仕事をしてる事を
伝えられたらいいなと思いました!

これから役に立てる動画をたくさん上げていきますので皆さん見て下さい!

家庭でもできるように丁寧に教えます!

詳しくはこちらをご覧ください▼
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https://www.yoroisushi.com/

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■よろい寿司 本店
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11:00時~22時30分(ラストオーダー22時)
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横浜市栄区小菅ヶ谷1-4-6
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8件のコメント

  1. シャリの伸ばし方がすごい綺麗😮😮😮何度やっても手やあちこちにベタベタシャリがついてとてもやりづらいんですが、どうやったら綺麗に伸ばせますか?それと海苔の幅も細巻き寿司の時に何センチくらいで巻けばシャリがはみ出さずに綺麗に仕上がるのか教えてください(*´・人・*)よろしくお願いします。