【簡単料理】おつまみに最高!キュウリのピリ辛漬け!

[音楽] ご視聴ありがとうございます [音楽] 今回は きゅうりを使って 漬物を作っていきます 材料 きゅうり2本 [音楽] まずは 塩適量データ釣りをしていきます 20回くらい 板ずりをすれば大丈夫です 板ずりをしたら一旦お皿に移してつけだれ を作っていきます [音楽] 醤油 大さじ1 [音楽] ごま油 大さじ1 [音楽] 砂糖 小さじ1 [音楽] [拍手] だしの素 小さじ1 [音楽] 中部生姜 3センチメートルくらい 中部にんにく3 cm くらい [音楽] コチュジャン 1センチメートルくらい よく混ぜます 誰ができたら一旦横に置いといて キュウリをよく洗っていきます [音楽] 洗ったら一口サイズに 乱切りにしていきます [音楽] 忘れてたけど 誰に白ごまを入れた方が 断然美味しくなるので 好きなだけで良いので 入れていきます 白ごまを入れたらよく混ぜてきゅうりを 入れてよく混ぜていきます よく混ぜたら ラップをして少し振って1時間以上冷やし ておきます [音楽] 1時間経ったので 冷蔵庫から出して ラップを取って お皿に移したら出来上がり [音楽] その上からタレをかければもっと美味しく なります とても 美味しいので試してみてね [音楽]

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4件のコメント

  1. こんばんは。

    板ずりしたら味が早く馴染みますよね。
    👍👍👍
    チュウブニンニク 生姜 コチジャン 白胡麻 断然美味しい❣️