サケ白子ソテーもどき #food #garlic #fish #salmon #shorts
大きなサケ一尾の半身の横に「白子」ってだけ品名にあったので、多分サケの白子だと思います…不要かもしれませんけど、一旦火を通すためにアルミホイル上で加熱（またはクッキングシートでも良いでしょう）。その後に適当なサイズに切ればOK。ニンニク芽使用を思いつきで決めたので、サッと火が通るように小口切りに（苦手ならニンニク芽はわりと固いのでスライサーを使うか、別の方法で薄切りに）。赤唐辛子の代用で豆板醤を使ってアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風に。モチモチッ、プリプリっとした食感で大変美味しくできました。
This short video shows how to cook salmon soft roe with garlic scape like Aglio Olio Peperoncino.
Doubangjian was used instead of normal red pepper. This food like saute is very delicious. Please try to cook it if you get soft roe of fish.
#delicious #好吃 #food #garlic #fish #salmon #shorts #saute #doubanjiang #roe #galicscape
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大きなサケ一尾の半身の横に「白子」ってだけ品名にあったので、多分サケの白子だと思います…
不要かもしれませんけど、一旦火を通すためにアルミホイル上で加熱（またはクッキングシートでも良いでしょう）。その後に適当なサイズに切ればOK。
ニンニク芽使用を思いつきで決めたので、サッと火が通るように小口切りに（苦手ならニンニク芽はわりと固いのでスライサーを使うか、別の方法で薄切りに）。
赤唐辛子の代用で豆板醤を使ってアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風に。
モチモチッ、プリプリッとした食感で大変美味しくできました。
This short video shows how to cook salmon soft roe with garlic scape like Aglio Olio Peperoncino.
Doubangjian was used instead of normal red pepper.
This food like saute is very delicious.
Please try to cook it if you get soft roe of fish.
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