ステーキを外食すると、安いとこでも4人で6千円以上かかる🥹ドンキのお肉だと、付け合せ入れても2千円ちょいで済むから、ひと手間かけてお家でプチ贅沢します👍ちなみに1人250gあるから、男子も満足𓌉 🥩
1枚500円の 格安ステーキ 低温調理で 絶品に仕上げる 表面を フォークで ぶすぶす 塩コショウはしっかりめにふって 耐熱の ビニール袋に入れて オリーブを入る少々 空気を抜いてしっかり縛る 60度のお湯に入れて 重しをして1時間 時間が経ったら 取り出して3日フライパンで焼き目を つける 付け合わせはチンした 冷凍ブロッコリーとコーンをグリルで焼い た 低温調理したお肉は 縮みにくいよ時間がある時にやってみてね
1件のコメント
お肉入れてる袋はアイラップですか？