もちもち三色串天でお雑煮【ヤマサのさっちゃんお料理コーナー #80】ヤマサ蒲鉾
[音楽] 山さんのさっちゃんお料理コーナーん 始まるよ 今回はもちもち3食口支店を使って関東風 と関西ニューのお雑煮を紹介するよ その1関東風 まず人参は花形に形をとります代行は いちょう切りにします次に鍋に水 酒 和風だしの素等 醤油 取得時代の鶏もも肉を入れて軽く混ぜ中火 で加熱します ひと煮立ちしたらアクを取り除き 人参 大根を入れて10分ほど良いが通るまで 加熱 します そこにもちもち3色4点を串から外して 入れてさらに1分加熱します 最後に器に盛り付けて大人3でミツバと 柚子をのせて出来上がり 本来使用した材料はこちら 9その2関西風 まず人参は金型に形をとります大根は いちょう切りにします 里芋は輪切りにします 次に食べに水 和風だしの素 にんじん 大根 里芋を入れて軽く混ぜ上中火で加熱します 野菜に火が通ったら白みそを溶かし入れ ます んそこに酒 みりんを加えて軽く混ぜてもちもち3色津 支店を串から外して入れて1分加熱します 最後に器に盛り付けてお好みで三つ葉を のせて出来上がり 今回使用した材料はこちら みんなも作ってみてね また来週 ん ん
◆◇◆「もちもち三色串天でお雑煮」のつくり方
◆関東風お雑煮
【材料】（3人分）
もちもち三色串天…2本
にんじん…1/4本
大根…1/8本
鶏もも肉…150g
水…600ml
★酒…大さじ1
★和風だしの素…大さじ1
★醤油…大さじ2
【作り方】
①にんじんは花形に型を取ります。大根はいちょう切りにします。
②鍋に、水、「材料の★マーク」、一口大の鶏もも肉を入れて、軽く混ぜ、中火で加熱します。
③ひと煮立ちさせたら、アクを取り除き、①を入れて10分ほど火が通るまで加熱します。
④③に「もちもち三色串天」を串から外して入れてさらに1分加熱します。
⑤最後に、器に盛りつけて、お好みで三つ葉とゆずをのせてできあがり！
◆関西風お雑煮
【材料】（3人分）
もちもち三色串天…2本
にんじん…1/4本
大根…1/8本
里芋…1個
水…600ml
和風だしの素…小さじ1
白みそ…大さじ5
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
【作り方】
①にんじんは花形に型を取ります。大根はいちょう切りにします。里芋は輪切りにします。
②鍋に水、和風だしの素、①を入れて軽く混ぜ、中火で加熱します。野菜に火が通ったら、白みそを溶かし入れます。
③②に、酒、みりんを加えて、軽く混ぜて、「もちもち三色串天」を串から外して入れて1分加熱します。
④最後に、器に盛りつけて、お好みで三つ葉をのせてできあがり！
【さっちゃんＰｏｉｎｔ！】
▷「もちもち三色串天」は、加熱しすぎると煮くずれしますのでご注意ください。
00:00 はじめに
00:14 関東風お雑煮
01:08 関西風お雑煮
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#もちもち三色串天#お雑煮#お正月