緑とピンクが可愛らしい♪桜もち風ふわふわはんぺんつくね | How To Make Boiled Flat Fish Cake Tsukune

    今日は異種キッチンです さくら餅風ふわふわ版便つくねを作ります 桜えび大さじには細かく刻みます 木綿豆腐1/2丁をキッチンペーパーで包み 600ワットのレンジで1分加熱して粗熱を取りましょう ビニール袋にはんぺん1枚大府 桜えび 桜でんぶ大さじ3塩小さじ1/4 片栗粉大さじ1良いで滑らかになるまでよく揉み込みます タネを歩く整えましょう [音楽] 大場6枚を用意し 寸でいきます [音楽] 同様に計6個作りましょう 耐熱皿に並べ うん割とラップをして600ワットの連勢3分から5分程加熱します そのまま3分ほど置いたら完成です ぜひお試しください

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    ピンク色のつくねを大葉に包めば、まるで桜もち♪加熱は火を使わずにレンジにお任せ!お弁当のおかずにもぜひお試しください。

    ■材料 (2人分)
    ・はんぺん  1枚(100g)
    ・木綿豆腐  1/2丁(150g)
    ・桜えび[乾燥] 大さじ2
    ・桜でんぶ  大さじ3
    ・大葉    6枚
    ☆調味料
    ・塩     小さじ1/4
    ・片栗粉   大さじ1

    ■手順
    ⑴ 桜えびは細かく刻む。
    ⑵ 豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて、600Wのレンジで1分加熱をして、粗熱をとる。
    ⑶ ビニール袋に、はんぺん、豆腐、桜えび、桜でんぶ、☆を入れてなめらかになるまでよく揉み込む(タネ)。
    ⑷ タネをまるくととのえ、大葉で包む。同様に計6個作る。
    ⑸ 耐熱皿に4を並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3〜4分程加熱し、そのまま3分程おく。(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。)

    詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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