サケの照り焼きにタルタルソースをのせたらどうなるの❓ #vlog#おうちごはん #料理 #まいにちごはん#レシピ #cooking

サケの照り焼きにタルタルソースをのせたらどうなるの?
【鮭の照り焼きタルタル】(2:59)
*できれば生鮭のほうがいいと思います。
【食材】
 鮭切り身(甘塩)1切れ 100g
 薄力粉        小さじ1/2
 サラダ油(焼き)    大さじ1
【照り焼きタレ】
料理酒       大さじ1
みりん       大さじ1 
しょうゆ      大さじ1
砂糖        小さじ1
【タルタルソース】
ゆで卵Mサイズ   1個
パセリ       一房
玉ねぎ1/4個    50g
牛乳        大さじ1
マヨネーズ    *大さじ3~4
酢        *小さじ1/2
砂糖        小さじ1/2
塩         小さじ1/8
【仕上げ】
ドライバジル    適量
コショウ      適量

上記のレシピで今回の【鮭の照り焼きタルタル】を作りました。
我が家の食卓に上がった一品料理を

レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること!
食は生命の根源!
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします^^

2件のコメント

  1. ご視聴していただきありがとうございますm(__)m😊
    どうなんだろう❓世間の方々からすれば邪道かな~🤔
    *できれば生鮭のほうがいいと思います。😅💦