【夏バテ回避！】大葉香るゴマだれ冷しゃぶ！あっさりメニューで夏ごはん！簡単！
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私たちは、関西に住んでる親友夫婦です🙌🏻
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〖今日の晩御飯メニュー〗
◎大葉とゆで卵をトッピングしたごまだれ冷しゃぶ
◎夏の定番！ネギをつゆに浮かべた素麺
◎ワカメを添えたトマトとレタスのサラダ(塩とオリーブオイルで)
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少しずつ気温も上がり、夏っぽい日差しを感じてきました🌞
「最近食欲が湧かないんだよなー」と過ごしていたアラフォー夫婦の私たち。
このままでは、夏を楽しめないじゃないか！！ということで、
我が家のいたわりメニューを作りました✨
ごまだれにしたので、子どももパクパク食べれる一品です🤤
大人は、ラー油や黒コショウをお好きな量追加するのがオススメ🔥
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【材料】3人前
◎大葉とゆで卵をトッピングしたごまだれ冷しゃぶ
水 800ml
酒 20ml
生姜 1カケ
豚肉 390g
卵 3つ
大葉 8枚
《ごまだれ》
ごま油 小さじ2
黒酢 小さじ2
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
にんにくチューブ 2cm
生姜チューブ 2cm
ごま 小さじ1
◎夏の定番！ネギをつゆに浮かべた素麺
三輪素麺 3束
ネギ 5束
めんつゆ(お好きな物を表記通り希釈)
◎ワカメを添えたトマトとレタスのサラダ
ワカメ 5g
水 小さじ5
トマト 1つ
レタス 1枚
塩 少々
オリーブオイル 小さじ1
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