【2日間の夕飯】ヘルシオで簡単二段調理!主菜と副菜が一度でできる!/ アラフォー主婦

[音楽] りまし [音楽] たこんにちは楽ちんキチントライフのみほ です今年ももうあと1ヶ月本当大人になる とあというに1年って過ぎていきますよね 今回は先日新しく買ったヘルシウォーター オーブンで2日間の夕飯を作ってみました ホットクックと同じくこちらも2段調理で 主菜と副菜スープを1度に作っています 是非最後までご覧ください [音楽] ませ1日目1日目のメインは揚げずに作る 唐揚げと一緒にポテトサラダとキノコと ベーコンのバターソテを作り ます まずはポテトサラダの準備 [音楽] からじゃがいもを半分に切ったら火が通り やすいように5mm幅程度に切っていき ます切ったじゃがいもは水にさらし ますすぐに調理する場合は水にさらさなく ても大丈夫 [音楽] です2も薄切りにし [音楽] ますキュウリも薄切りにしますサライさを 使ってますがもちろん包丁で切ってもオ です塩少々を振って混ぜ ます [音楽] スライスハム3枚も細切りにし ます次はアルミホイルを準備してシジと ベーコンのバターソテを作っていき ますじは軸を切り落としたらヘルシオに 入れる時にアルミホイルに包んで入れるの でほぐしながらホイルの上に乗せていき [音楽] ますハーフベーコンは短冊切りにしてシジ の上に乗せていき [音楽] ます最後に上から塩少々を振ってアルミ ホイルで包み ます外とめが多くて包みきれなかったので 上からもアルミホイルを被せて ますこれでポテトサラダとシジの準備は 終わったので次はお味噌汁に入れるお豆腐 を切っておきます何かとパタつく夕飯前に 包丁とまな板を出さなくて済むように余裕 がある時はできるだけ朝に切りも系は済ま せておいてい [音楽] ます最後は唐揚げの準備一口台に切れてる ものを買ってきたのでそのままでもいいん ですがちょっと大きいものだけ切ってい ますポリ袋に入れ たら酒大さじに醤油大さじに塩少々ころし ニニ小さじ1を入れますヘルシの公式 メニューだと市販の唐揚げ粉を使っている んですが個人的に唐揚げ粉があんまり好き ではないので酒と醤油で味付けをしてい ますもちろん唐揚げ粉でも作れ ます調味料を入れたらよく揉み込ん飲んで いき ますすぐに使う場合は15分から30分 程度置いてから使うと美味しく仕上がり ます最後に水にさらしておいたじゃがの 水気を切ってできるだけ空気を入れない ようにして保存袋に入れますじゃがは切っ たらすぐに変色してしまうので使う前に 切るのがベストだと思うんですが夕方の 忙しい時に切るのもなって思いこ ポテトサラダの準備とお味噌汁のお 豆腐シジとベーコンの素用と唐揚げの肉の 準備これで朝の準備が完了しまし た夕飯 前夕飯の仕上げをしていき [音楽] ます [音楽] フシのテパは汚れると大きくて洗うのが 大変なので先にクッキングシートを敷いて から網を乗せていますと網だけだと隙間 からお肉が落ちてしまったりくっつき やすかったりするのでその上に焼き編み シートというのを敷いていますもう1つの テパにもクッキングシートを敷けますテパ の上にホイルに包んだシジベーコンと切っ ておいたじゃがいもと人参を入れて広げ ます 鶏肉はキッチンペーパーを広げたお皿の上 に広げて のせ上からもペーパーで押さえて水気を 切り ます片栗粉大さじ2と1/2を かけ全体に粉をつけていき [音楽] ます皮目を上にして網に乗せていき ます [音楽] 菜は下の段に鶏肉は上の段に乗せ [音楽] ますせて調理網焼きあげるたっぷり温野菜 スタートで仕上がりを強めにし ます先日動画でもご紹介した混ぜるだけの 冷凍味噌汁で石で作っちゃいます朝切って おいたお豆腐と冷凍してある小ねぎを入れ たら湯を入れて混ぜるだけで完成です インスタントの味噌汁と同じくらい簡単に できちゃい [音楽] ます約25分後唐揚げとポテトサラダが 出来上がりまし [音楽] た唐揚げもぶちこんがり上がっています シジベーコンは醤油とバターを入れて混ぜ たら出来上がり [音楽] ですじゃがいもとニンジンはボールに移し てキュウリとハムを追加し たらマヨネーズを入れて混ぜたら 出来上がり [音楽] です ボタン1つでサ品唐揚げ定食が出来上がり ましたカリっと美味しい唐揚げで夫と子供 からも大好評でし [音楽] た2日 [音楽] 目2日目はペーパーハンバーグとグリル 野菜下の段でコーンスープを作ろうと思い ますまずはハンバーグと一緒に野菜の準備 から人参は縦4等分から8等分くらいに 切り [音楽] ます次はかぼちゃ人参もかぼちゃもヘルシ で焼くととっても甘くなるんですよ ねかぼちゃは5mm幅くらいに切っていき [音楽] [拍手] ます次はハンバーグの準玉ねぎ1個分は みじん切りにし ますボールにみじん切りした 玉ねぎ合挽き肉 350g卵1 個パン粉1/2カップ牛乳1/4カップ塩 胡椒少々を入れてよくこねていき ます こねたら小板型に整形していき [音楽] ます用は大きめで子供は半分のサイズにし たんですがヘルシだと大きさが違っても 均等に焼き上げてくれ ますハンバーグとグリル野菜の準備ができ ましたクリームコーンは混ぜるだけなので 直前に作り [音楽] ます夕飯 前油飯を仕上げていきますヘル塩のテンパ を2枚取り出したら今回もテパがあまり 汚れないようにするためクッキングシート を敷けますそこに朝整形しておいた ハンバーグを乗せていきます中央に ハンバーグを乗せてで両脇に野菜という 感じで乗せていき ますもう1つのテパにはスープカップを 乗せてクリームコーンを約100gずつ 入れていきます牛乳を50mLずつ入れて 軽く混ぜますこのクリームコーンは下味 付きなので調味料は入れてないんですが 下味なしの場合はコンソメ小さじ1ずつ 入れて ください下の段にスープを入れてに ハンバーグのテパを入れます任せて調理逆 たっぷりお野菜を選択してスタート 仕上がりは標準でオケ です約25分後出来上がりました暑いので 気をつけて取り出し ますハンバーグは大きいのも小さいのも 均等に火が通っています菜のスープも一緒 に出来上がり ですお皿にハンバーグとクリル野菜を乗せ たら完 [音楽] コーンスープは軽く混ぜて器も熱くなって いるのでお気をつけてお持ち くださいソースをかけたら出来上がり です中までしっかり火が通っていて 美味しかった ですヘルシウォーターオーブンで作る2 日間の晩飯いかがでたかヘルシでも主催と 副菜スープなど1度に作れるからすごい 事態になるなって思いました気になるもの があれば是非作ってみてください最後まで ご覧いただきありがとうございましたまた 次の動画でお会いし ましょうDET

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目次
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00:00 オープニング
00:59 1日目「ヘルシオで唐揚げ、ポテトサラダ、しめじベーコン」
07:44 2品目「ヘルシオでハンバーグ、グリル野菜、コーンポタージュ」

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関連動画
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【毎日が楽になる!】冷蔵・冷凍作り置き10品

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使用しているキッチングッズ
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焼き網シート
https://room.rakuten.co.jp/rakulife_miho/1700227625497139

貝印のピーラー
https://room.rakuten.co.jp/rakulife_miho/1700148600350117

キッチンバサミ
https://room.rakuten.co.jp/rakulife_miho/1700192080572215

指先トング
https://room.rakuten.co.jp/rakulife_miho/1700152374049102

木のまな板
https://room.rakuten.co.jp/rakulife_miho/1700148856769165

包丁
https://room.rakuten.co.jp/rakulife_miho/1700143820008388

計量スプーン
https://room.rakuten.co.jp/rakulife_miho/1700143823058517

★その他キッチングッズはこちらにのせています
https://room.rakuten.co.jp/rakulife_miho/items

#ヘルシオ #夕飯 #アラフォー主婦

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おすすめ関連動画
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(New!)ホットクック二段調理シリーズ

ヘルシオ使用献立動画

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料理ストレスから解放されよう♪

をモットーに

ホットクック、ヘルシオなどを使った時短料理や
時短キッチングッズなど
をご紹介しています

実は私自身も料理が大の苦手で・・
毎日の夕飯作りがストレスでした

それがホットクックやヘルシオに出会ってからは
世界が変わったかのように楽しくなって!

料理ストレスからも解放されて
料理が楽しくなりました!

今は2人の姉妹(8歳6歳)を育てながら
YoutubeやInstagramで
ホットクックやヘルシオの時短レシピの発信を行なっています。

更新の励みになりますのでチャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです!
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10件のコメント

  1. 我が家も同じヘルシオのレンジです!悩みに悩んで、主人が買ってくれました。めっちゃ楽で、楽しくて、美味しいですよね❤2段調理の動画、めっちゃ嬉しいです😆❤
    まだまだ初心者なので使いこなしたいので、これからも、動画楽しみにしてます。もちろんホットクックも♥
    マネしていきたいので、

  2. ミホさんが使われているのを見て、ヘルシオも欲しくなりました笑 おかず作るハードルが下がりそう😊

  3. ホットクックに続き、みほさんきっかけで1年くらい前にヘルシオもお迎えしました😊ヘルシオ活用とっても参考になります♪ホットクックだけでなくこれからオーブンレシピも待ってます❤

  4. いつもみほさんのを見てホットクックで調理しています。
    この度ついにレンジが壊れてヘルシオをお迎えしました♪( ´艸`)
    二段調理やヘルシオ調理をこれからもっと参考にさせてもらいたいので
    いろんな活用方法をよろしくお願いします^^
    ヘルシオを買ったのでトースターを置く場所がなくなり処分したのですが
    パンを焼いたりするのはみほさんはトースターですか?

  5. 過去の動画で見つけれず、質問失礼いたします。
    5:17 金網の上に置いて使われていた黒い焼き網シートはどこで買えるか教えてください🙇

  6. まとめて入れてスイッチオン。
    これ気持ちいいんですよね。
    食洗器を導入してからというもの、スイッチを押すたびに少し幸せな気分になります笑
    ヘルシオ、いいなぁ。