【作り置き】鶏そぼろにも負けない美味しさ!『高野豆腐そぼろ』の作り方【保存食】

高野豆腐を細かくして鶏そぼろ風にしてみました。高野豆腐は長期保存がきくので思いついた時にすぐ作れるので便利だと思います。お弁当にも使える優秀な常備菜なので是非お試しください。

【高野豆腐そぼろ※材料】
・高野豆腐           2枚
・醤油             大さじ2
・みりん            大さじ2
・水 200cc
・ショウガすりおろし      小さじ1/2くらい
・薬味のネギ          適宜

BGMはこちらのサイトからお借りしました
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#作り置き #常備菜 #高野豆腐 #節約 #簡単料理 #そぼろ

14件のコメント

  1. 乾燥タイプの大豆ミートも売ってるけど高いしこれだとめっちゃ量出来て安上がりですよね!!
    ただ冷凍したらどうなるんでしょうね?
    作ってみます^_^

  2. 高野豆腐苦手だけどこれなら食べられる☺材料に水200ml書いてなくて一度失敗しちゃったけど、素敵なレシピをありがとう。

  3. かつおだし1パック、黒糖プラスして入れて作ったよ。

    美味しく出来て良かったですありがとうございます。

    私普通の鶏そぼろも作った事ないけど、高野豆腐そぼろだけど鶏肉みたいに出来て、初めて作れた時は大人だけど、小さい子供が新しい事出来た時みたいに凄く嬉しいね。