【家でキャンプ飯】豚かたまりもも肉のトマト煮込み / MSR WHISPERLITE INTERNATIPNAL / スキレット

【家でキャンプ飯】豚かたまりもも肉のトマト煮込み / MSR WHISPERLITE INTERNATIPNAL / スキレット

おうちでキャンプ飯。
自宅にはガスコンロを設置せず、アウトドア火器で調理をしております。

豚のかたまり肉をつかってワイルドなトマト煮込みを作りました。
豚のかたまり肉はそれ自体で迫力があるので、白ワインであっさりと煮込みました。

見た目を違って非常にさっぱりとした仕上がりです。
付け合わせのしめじもとても美味。