【ねぎ焼き】最高に簡単で最高に美味しい粉もの!(自称) 霊夢と料理しませんか?【ゆっくり料理】

    みなさんこんにちはゆっくり霊夢です ゆっくり魔理沙だぜ突然だけど魔理沙 ねぎ焼きって知っているかしらねぎ焼ねぎ を焼いたものじゃないんだぜうーんこれで はなくてどちらかというとお好み焼きに 近いイメージかしらねわかりにくいなら 実際に作ってみてみましょうかそれでは 早速距離したぞ 今日は使う材料が少ないから一気に紹介 するわねえっ 今回はめんつゆを使うけれどなければ全然 醤油で ok よ それじゃあまずはネギを切っていき ましょうと言っても皆さんご想像の通り こんな感じできていくは今回全部は使わ ないから冷凍しておけば薬味としていつで も使えるぜねぎっとた張って薬味として 使うには1人暮らしでは結構大変だから その消費レシピとしても優秀よっ 持った 次は生地を作っていくわねボールに水 120ml くらいいれるわ そこに卵1個を入れて [音楽] 橋谷ホイッパーでしっかり混ぜます [音楽] しっかり混ざったらここにめんつゆまたは 醤油を大さじ1入れます [音楽] 同時にだしの素小さじ1も入れます [音楽] me ここでしっかり混ぜておきます [音楽] 仮混ざったら薄力粉100g を3回に 分けて入れます一気に入れてもいいけど 分けたほうが混ざりやすいからおすすめだ ぜ me 2回目 me me 3回目ラストなのぜ 全部が混ざったら結構持ったりしてくるは ここにネギを気が済むまで入れます 今回私は2つか3くらいれてます [音楽] ネギがしっかり混ざったらいよいよ焼いて いくわよ [音楽] とその前にもちろんそのまま焼いても 美味しいのだけど今回ちょっとした事変を 用意したわ この他にも美味しいトッピングがたくさん あるのでぜひ開拓してみてください それではお待ちかねの焼き焼きタイムです フライパンにごま油を引いて温めます 温まったら生地を流し込んでいきます日は ずっと弱火がいいと思います 冒頭でお好み焼きに近い感じって言ってた けど結構薄く焼くんだなそうね好みの問題 かもしれないけど私は薄くのばして役は そこに当たっている面が固まってきたら すぐ裏返すは 焼き目とかはつかなくていいんだぜどちら でも大丈夫よけど今やいている面には しっかり焼き目をつけるわよ ここにチーズを入れます ただし半分だけに入れるようにして くださいあこの後どうするかわかったかも なんだぜふふチーズを入れたら蓋をして 溶かしていきます チーズが溶けて生地が焼けているのを確認 したら半分に折り返しますあやっぱりなん だぜしっかり折り目をつけると広がって来 なくなるわ [音楽] meこの調子で次々焼いていくわよ同じ ようにフライパンにゴマブラッ [音楽] 温まったら生地を入れてっ dee 焼けてきたら裏返して me ちょっと焼き目がついちゃったんだぜまあ 大丈夫よ そしたら今度は餅を入れるは今回は しゃぶしゃぶ用の餅をレンジで少し温めて 使うわ 倒しても家がとろけたら 半分に折り返します 記事がちょうど1枚分くらい余ったから プレーンの焼いていくわねまあやることは ほとんど一緒なんだけどね ええええええええええ [音楽] このまま食べても美味しいのだけど超簡単 にタレを作っておくわしょうゆ大さじ1 ごま油大さじ1/2 これを混ぜます 仕上げにゴマを散らせバー あ カーデー 混ぜて焼くだけだしすごく簡単にできたん だぜ さっそく食べるわよ 私はプレーンからいただくはいただきます 美味しい お好み焼きとは違ってお肉やソースはない けれど ネギの香りとシンプルな味でとっても 美味しいわ 次は私なんだぜ中身が分からないのも ワクワクするんだぜもちかチーズなんだ けどこれは これは多分お持ちなんだぜお好み焼きだと 餅が入っているのはあんまり見ないけど ねぎ焼きはどうだ いただきます 甘い とろけたお餅とネギ焼きの相性が意外と 良くてとっても美味しいんだぜ最後に作っ た誰もすっごく甘いんだぜ ラストはチーズ入りなんだぜこれも私が 頂くぜ いいいい チーズがすっごく伸びてめっちゃ美味し そうなんだぜ いただきます うまい そのままでも美味しいねぎ焼きにチーズの コクも合わさってさらにおいしくなって いるんだぜみんなも作る時はぜひチーズも 用意して欲しいんだぜ ここまでご視聴いただきありがとうござい ました像はネギ焼きを作っていきました いかがでしたでしょうか材料も少なくて 調理も簡単でめっちゃ美味しいからお すすめなんだぜ 動画の感想質問やご要望リクエストなどが 御座いましたらコメント欄もしくは twitter にお願いしますねぎ焼き を知らなかった方や作ってみようと思って くれた方は高評価もお願いするんだぜこの チャンネル応援してくださるという方は チャンネル登録もよろしくお願い致します それではまた別の動画でお会いしましょう そういえば霊夢さっき大量にたネギはどう するんだぜさっきも言ったけれど ジプロックに入れて冷凍しておくは冷凍 すれば結構持つし不意にネギがトッピング したくなってもいつでも使えるわよその まま何もせず袋に入れるだけでいいんだぜ そうよパラパラに固まるから使いたい分 だけ使えるし便利なのよそれはいいな音 からね木は切られたやつじゃなくて束で 買ってくることにするんだぜそれがいいと 思うわみんなもでき試してみてね [音楽]

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    3件のコメント

    1. ねぎ焼きって味付けは和風ですけど、お好み焼きよりもチヂミに近い料理だと思いました
      でも、チヂミは韓国のお好み焼きですけどねw

    2. 博麗レイム霧雨マリサ
      東風谷サナエ西行寺ユユコ
      十六夜サクヤ魂魄ヨウム
      八雲ユカリ八雲ラン
      星熊ユウギ伊吹スイカ
      完璧😊