油はねしない❗️簡単で美味しい😆サクサクプチプチ枝豆コーンの天ぷら💛

油はねしない❗️簡単で美味しい😆サクサクプチプチ枝豆コーンの天ぷら💛

[音楽] 皆さんこんにちは和食カーテンのお うちごはんチャンネルです今日はですね アブラハネしないサクサクプチプチ枝豆 コーンの天ぷらを作っていきたいと思い ます 今回はですねとうもろこしレシピです コーンを使って 甘くてサクッと美味しい天ぷらを作って いきますよ以前トウモロコシの天ぷらは 動画で作ったんですがトウモロコシの 天ぷらを作る時にどうしても油ハネが バチバチしてしまうんですねそんな天ぷら を油はねなしで上手に美味しく作るコツを 今回まとめてみましたので是非最後まで ご覧ください 枝豆も追加しているので色鮮やかに 仕上がりますよそれでは明日の夜ご飯に どうですか 楽しく楽チン回転のうちごはん スタート 学食かあちゃんのお家ご飯チャンネル それでは材料紹介ですとうもろこしは高温 を使用していますもちろんそのままの とうもろこしを削ぎ落として使ってもOK です 枝豆は冷凍枝豆を解凍させたものを使って います [音楽] それでは早速作っていきましょう とうもろこしと枝豆はしっかり水分を 拭き取りましょう 粒が潰れない程度にギュッと絞ってあげて ください 枝豆は冷凍枝豆を使用していますが もちろん生物を使用してもOKです 枝豆の薄皮が取れた場合は入れても入れ なくてもどっちでもいいですからね [音楽] 一つのボールにまとめて入れたらここに 小麦粉を入れていきます [音楽] 小麦粉をまとわせてあげることによって 拭き取れなかった水分をこの小麦粉に吸収 してもらいます これをすることによってアブラハネを防ぐ ことができます全体に混ざったらあとの 小麦粉片栗粉お水を混ぜていきます 完全に上げずに揚げ焼きするので少ない粉 の分量で作ることができます全体を 混ぜ合わせていきますここに裂けるチーズ を細かく切って少量入れてあげるのも おいしいですもちろん枝豆は入れずに トウモロコシだけで作っても十分美味しい ですよ 早速揚げ焼きしていきましょう 油はフライパンそこから0.5cmほどで OKです 温度は170度でサクッと短時間で揚げて いきますよ一粒入れてみて泡が シュワシュワと出てきたらOKです 泡が出ないと温度が低すぎて勢いよく ブワーッと泡が出るようだったら高すぎる ので調節してあげてくださいね このようにしてまとめて入れていきます コツはこんな感じに少しまとめてギュッと してあげてから入れるといい感じに 仕上がりますよ 片面2分ずつ揚げ焼きしていきます 外はすごくサクサクしていて中は少し モチっとしてトウモロコシのプチプチ感が とっても美味しく仕上がってますよあげ てる間はなるべく触らないようにし ましょう 両目揚げ焼きしたら崩れないように 取り出しましょうトウモロコシと枝豆の 水分をギュッと拭き取って小麦粉をまぶし てあげたおかげでアブラハネせず作ること ができました味付けはお好きなフレーバー のお塩をかけてあげてくださいね今回は シンプルにクレイジーソルトをかけました サクサクプチプチで甘くてとっても 美味しいですよそれでは今回の枝豆コーン 揚げの完成です 美味しそう [音楽] はいいかがだったでしょうかアブラハネし ないように必要以上にそして潰れない程度 にぎゅっと水分を拭き取ってあげて くださいねそして 衣につける前に小麦粉だけでコーティング してあげましょうこれも味付けしていない ので 揚げ焼きしてもキツネ色にならず白いまま ですこちらのままでもサクッとなってるの で大丈夫ですからねサクサクの熱々をぜひ 出来立てで食べてくださいねとっても 美味しいですよ子供はもちろん大人の方は おつまみとしても最適ですそれではこの 枝豆コーン天ぷら食べたい油はねしなかっ たよアブラハネ怖いなあと思った方は グッドボタン+シェアよろしくお願いし ますそして今日のような簡単なお うちごはんレシピたくさん載せていますの で右下の赤いボタンからチャンネル登録の 方もぜひぜひ宜しくお願いしますコメント も待ってます皆さんは何の天ぷらが好き ですかコメントで教えてくださいねそれで は次の動画でバイバイ [音楽]

楽食！かーきゃんのおうちごはんです😆！

今回は、『枝豆コーン揚げ』です♡

★材料　
・コーン缶　1缶（120g）
・枝豆　適量（50g）
・小麦粉　大さじ1/2
⭐︎小麦粉　大さじ2.5
⭐︎片栗粉　大さじ2.5
⭐︎水　大さじ3
・揚げ焼き用油　適量
・塩　適量

💡時間が経ったらオーブントースターでサクッとなるよ！

ぜひぜひ作ってみてくださいね!

説明欄まで見てくれてありがとう💛

簡単なコツを押さえれば誰でも味が
バッチリ決まる方法をお伝えしていきます！

短時間レシピ！丁寧説明レシピ♪字幕付き動画

#枝豆コーン揚げ#枝豆コーン#枝豆コーンのかき揚げ#枝豆コーンの天ぷら