余ったお刺身でおしゃれな朝食「づけ茶漬け」(料理編４６)２

余ったお刺身でおしゃれな朝食「づけ茶漬け」(料理編４６)２

[音楽] ブーブー は ブーブー陰から陽 あさん本当にありがとうございました あーーかあぁ今日はですねまぁアンサー 資料してちょっとおしゃれなねお茶漬けを 作っていきたいとおもいます 簡単にできますのでね参考にしてください それだぞ ご飯に載せた画像上段の具に花壇で作った らしい汁をかけます 400 cc の水を火にかけ 酒昆布茶 顆粒ダシを加えてひと煮立ちさせます 昆布茶がないときは塩小さじ1に変える こともできます を指し指に軽く醤油をかけ1分ぐらい待ち ます マグロは前回紹介した海鮮丼で漬けにして あるので手を加えていません 白米のご飯を茶碗にを橇この上に部材を 並べます 今回はお刺身が少ないので海鮮丼の 盛り付け方ではなく平らにご飯をよそい ます マグロイカ卵で作る赤白黄の3色お茶碗の 漫画たに配置しわさびをのせて周囲を法の 黒と大葉の緑で引き締めてみました 梅干しや味付け昆布じゃこの佃煮と 焼き茄子を添えて食卓にお気 だし汁をかけて食べればオシャレな朝食に なります このお茶助けねあの薄いかもしれません そういうときはですねお醤油とか教えを ちょっとたしてね召し上がってください それでは今日はこれで失礼しますだから あの猫の話なんですけどね入院してる間は しばらく買わなかったんですが退院してき たうずっとこうやってね離れないんですね 夏場は普段あまりしか付いてこないんです けどね今こういう状態です ああああああgoopar

前回ご紹介の「海鮮丼」で余ったお刺身で、美味しいくておしゃれな朝食を作りました。とても簡単に調理できますのでご参考にしてください。