春キャベツ挟み焼き #時短節約 ✨#shorts#料理#献立#簡単レシピ#節約レシピ#レシピ#料理動画#かさましレシピ#recipe#food #時短節約 #簡単レシピ #cooking

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＜春キャベツの挟み焼き＞

☆材料☆4人前
・春キャベツ 500g
・豚こま切れ肉　350g
・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし）　1丁（400g）
・えのき茸　100g
●コンソメ顆粒　大さじ1/2
●おろしニンニク、おろししょうが　各小さじ1
●マヨネーズ、ケチャップ　各大さじ1
●米粉　大さじ4
●片栗粉　大さじ3

・ミックスチーズ　適量
・ガーリックソルト　適量
★ケチャップ、パルメザンチーズ　適量

👉下準備👉
・豚こま切れ肉は1cm幅に切る
・冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
・えのき茸は1cm幅に切る
・春白菜は4等分に切る

🥬作り方🥬（作業時間15分、焼き時間30分）
①ボウルに豚こまと水けを絞った冷凍豆腐、えのき茸、●をいれ全体を混ぜる
②春キャベツの隙間や周りに①を貼り付ける
③160度のオーブンで30分、追加で200度五〜8分焼く

👛600円/4人前

※冷凍豆腐は生の豆腐を冷凍させたものだよ！使いたい時に解凍して水けを絞って使ってね
※米粉は薄力粉や片栗粉で代用可
※春キャベツは一枚ずつ剥がしてミルフィーユにしてもいいよ

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＜フラワー新玉スープ＞
・新玉ねぎ　400g
・春白菜　300g
・ベーコン　1枚
●コンソメ顆粒　大さじ1
●おろしニンニク　ちょびっと
●塩コショウ　少々
・お湯　800ml
・サラダ油　大さじ1

①玉ねぎは6等分に切れ目を入れる。白菜は2cm幅のざく切りに、ベーコンは短冊切りにする
②鍋にサラダ油を熱していれ、ベーコンを炒める
③玉ねぎと白菜をいれ軽く炒めたらお湯を加え煮込む
④10分ほど弱火で煮込んだら、●を加え全体を軽く混ぜる

👛250円/4人前

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