【20分で作れる🍳ホットプレートでアツアツ！キーマカレー】
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■材料■(３人前)
ひき肉：300g
玉ねぎ：１個
にんじん：1/2本
じゃがいも：中２個
ピーマン：１個
たまご：２個
ピザ用チーズ：お好みの量
ごはん：750g
●水：350ml
●市販カレーのルウ：60g
●ケチャップ：大さじ１
●ウスターソース：大さじ１
●にんにく・しょうがチューブ：5cm
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1.野菜を1cm角に切り、じゃがいも以外をサラダ油を引いたフライパンで炒め
じゃがいもを加えさらに火が通るまで炒める
2.野菜に火が通ったらひき肉を加えて、にんにく・しょうがチューブを入れて炒める
3.ひき肉に火が通ったら水を加え沸騰させ、お好みのカレールウを入れる
4.ルウが溶けたらウスターソース・ケチャップを入れて
汁気が少なくなるまで煮詰めて完成です
5.お好みでホットプレートに盛り付け
ホットプレートの真ん中にごはんその上にお好みでピザ用チーズをのせ
空いている両サイドにキーマカレーを乗せます
カレーの真ん中に窪みを作りたまごをのせて、蓋をして弱火で３分～５分加熱したら完成です
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