【料理長直伝】新宿中村屋の料理長が教える！おうちカレーが格段にアップする簡単ワンポイントテクニック
【料理長直伝】新宿中村屋の石崎料理長が教えてくれる「新宿中村屋カリールウ」を使った、おうちカレーが格段にアップする簡単ワンポイントテクニックを紹介。
＜材料（８皿前）※新宿中村屋カリールウ１袋分の材料＞
・新宿中村屋カリールウ …1袋
・玉ねぎ …中１.5個
・にんじん …１本
・じゃがいも …大１個
・鶏もも肉…２枚
・水 …800ml
・バター …２かけ
・コンソメ …１個
・クミン（ホール） …小さじ１
・ターメリック（パウダー） …小さじ１
・ヨーグルト …50g
・ローリエ …５枚
・サラダ油 …20ｇ
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1件のコメント
中村屋のカリールウで作るカレーレシピを探していたのでタイムリーです！
さっそく週末にトライしてみます。