マグロのカマで「極旨スペアリブ風」 Best spare ribs with a tuna kama

    スペアリブ風にカットされたカマ!
    特製だれで一晩寝かせオーブンで焼き、長芋ソテーを添えました。
    脂の乗りも良く食感も肉に近くて食べ応え十分の一品です!

         【材料】

    マグロのカマ     750g
    しょうゆ       大さじ4
    みりん        大さじ4
    酒          大さじ4
    ニンニク         1片
    ショウガ         1片
    甜面醤        大さじ1
    豆板醤        小さじ1
    いりごま       大さじ1
    ねぎ(青い部分)    1本分
    長芋          90g
    バター         20g
    小麦粉          適量
    大葉           3枚
    レモン        1切       

    【音楽素材】

    「musicmaterial」
    http://musicmaterial.jpn.org/copyright.htm

    「甘茶の音楽工房」
    https://amachamusic.chagasi.com/

    「musmus」
    https://musmus.main.jp/bgm.html 

    #マグロのカマ
    #カマのスペアリブ風
    #長芋のバター焼き

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    26件のコメント

    1. マグロのカマのスペアリブめっちゃ美味しそう。これ食べながらビール飲んだら飲みすぎちゃいそうw

    2. スペアリブみたいな見た目!
      マグロのカマ料理なんて食べたことないですよ~(><)
      めっちゃくちゃ美味しそうですね✨

    3. Awesome and great recipe my dear friend, absolutely yummy and delicious.
      Enjoy your great day and keep connected

    4. 凄く美味しそうです。
      たまにマグロのカマ安く売っているのですが、BBQ以外の調理が思いつかなかったので、参考にします。
      頑張ってくださいね。ポチ・ポチットな!

    5. おいしそうです!!マグロのカマ台湾のスーパーも売っているのかな、探してみます!!💕
      付け合わせの長芋と一緒に食べたら最高です!!

    6. How can I put up with this dish?
      And there's beer…
      You're the biggest enemy of diet!😁
      I've lost track of time and I've been obsessed with the video.👏
      Have a nice day.😊