【おうち居酒屋】冷蔵庫にあるのもで簡単おつまみ４品で晩酌！塩麹唐揚げ/カボチャのきんぴら/丸ごとピーマン蒸し/しらすと水菜の味噌和え

【おうち居酒屋】冷蔵庫にあるのもで簡単おつまみ４品で晩酌！塩麹唐揚げ/カボチャのきんぴら/丸ごとピーマン蒸し/しらすと水菜の味噌和え

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こんにちは、さくらです。

連休の方もお仕事の方も本日はお疲れ様でした☺️
この日は金曜日、週末にまとめて買い物に行くので出来るだけ冷蔵庫は綺麗にして置きたい！
っていう気持ちと単に買い物に行くのが面倒だったので😂
冷蔵庫にあるもので４品作ってみました🫑
材料も少なく簡単に作れるので参考にして頂ければ嬉しいです🌸

是非、お酒片手にご覧ください🍺
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【Recipe】
（２人分）
・塩麹唐揚げ

鶏もも肉　５００g
塩麹　大さじ１
酒　大さじ１
ニンニクチューブ　２,３cm
生姜チューブ　２,３cm
米油（サラダ油）　適量

・カボチャのきんぴら

カボチャ　１/８個
醤油　小さじ２
砂糖　小さじ１
いりごま　適量
サラダ油　小さじ２

・ピーマンの丸ごと蒸し

ピーマン　４個

酒　大さじ１
めんつゆ　大さじ２
酒　大さじ１
鰹節　適量

・しらすと水菜の味噌和え

水菜　２束
しらす　２０g

味噌　大さじ１

酢　大さじ１
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