【カニカマで作る】カニあんかけ粥の作り方
東北では春一番が吹きましたが、また寒さが戻るようです
風邪じゃなくても朝からお粥で温まるのも良いかもしれません
本物のカニは高いのでカニカマあんかけのお粥を作りました
【カニカマあんかけお粥(二人前)※材料】
《おかゆ※材料》
・ご飯 茶碗多めの一杯
・水 ５００ｃｃ
・鶏ガラスープの素 小さじ１
《あんかけ※材料》
・カニカマ ５～６本
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・紹興酒 小さじ半分
・水２００ｃｃ
・水溶き片栗粉(片栗粉、水、各小さじ２)
・ねぎ(薬味用) 適宜
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