【辛うま】リピ確実、チゲ味噌ラーメンの作り方教えます
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素人おじさんでも、簡単に美味く作れる料理を紹介するチャンネルです。
今回の【材料と分量】
中華麵 1人前
豚バラ肉 100g
キムチ 50g
ニラ 2本
ニンニク 1片
長ネギ 3分の1本
卵 1個
豆板醤 小さじ1
ゴマ油 大さじ1
水 400㏄
合わせ調味料
コチジャン（ない場合は家庭のお味噌） 大さじ半
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1
鶏がらスープの素顆粒 小さじ2
うまみ調味料 少々
塩コショウ 適宜
以上
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