【とん平焼き】野菜たっぷりで栄養&ボリューム満点!節約定番食材だけで◎ズボラでも美味しく作れます♩
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節約でも大満足♩
豚こま×卵×お好きな野菜の
お手軽食材だけでサッと作れて、しかも家族ウケ抜群☺︎
給料日前の具材は究極もやしだけでも!笑
誰でも簡単に美味しい作れますので
ぜひお試しください🌷
【材料】1〜2人前
・キャベツ 100g(1/8個)
・もやし 1/2袋
・豚こま 100g
・卵 3個
・サラダ油 大さじ1 ×2
・お好みソース 適量
・マヨネーズ 適量
・刻みネギ 適量
【作り方】
・キャベツを細切りにする
・油を熱したフライパンで豚こまを炒める
・色が変わったら野菜を加えてさらに炒める
・野菜がしんなりしたらお好みソースで味付けをし、一旦皿にあげる
・フライパンの汚れを軽くとる
・油を熱したフライパンに溶き卵を流す
・半熟になったら中央あたりに野菜を置く
・両サイドを折りたたむ
・盛り付けてソースなどをお好みでかける
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