カマス #88 Barracuda 梭子鱼
#カマス #梅しそ巻き #Barracuda
鮮度の良いカマスが手に入りました。今回は梅しそ巻きにしてみました。梅の酸味に大葉の香りが揚げたカマスとマッチして、とても美味しいんです。けっして難しくないので、多くの方々にシェアさせて頂きます。
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I got a fresh barracuda. This time I tried to plum shiso roll of barracuda. It matches the acidity of plums and the scent of perilla fried, and is very delicious. It’s not difficult at all, so I will share it with many people.
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17件のコメント
What an interesting fish dish!
Wow! What an interesting dish! Looks so very delicious!
Wow wow wow! I want to make this for picnic soon!
These fried fish make nice Izakaya!😍
Simply Yummicious!
A good idea as finger food at a party or celebration! Appreciate the tip!
Wah! My kids can eat a dozen of this!
Can I use other breed of fish to make this, example salmon or cod fillet?
看起来太美味了
I would pair this with beer instead!
これはこれからの時期、サッパリとしていていいですね(*^▽^*)
応用で骨切り鱧を使って作っても相性が良さそうですね♫
今回は紹興酒を呑んでからの美味しいを溜め込みましたね(≧▽≦)ｂ
壊れちゃったのかと思いましたよ～(笑)
🤤
😋🍻
This looks really tasty! However, quite a hassle to make. 😅
スゲーうまそう‼️先輩の手料理で、一杯やりたいねぇ💪💪💪
Looks gd👍
My Gosh so yummy 😋