卵不要！子どもが大好き魚のフライ #かさまし #5人家族 #節約レシピ

フライって卵必須だよね。。。

でも、たまごが高いから極力使いたくない…

ってことで
バッター液はマヨネーズで代用😊

魚だけではもの足りないから
ちくわでかさまししたり🐡

一工夫で油のかさましも✌

食品の値上がり辛いよね。
みんな一緒にがんばろ。
って気持ちを込めたら
今回は節約術てんこ盛りになっちゃった💧

参考にしてもらえたらうれしいです！

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【材料】4〜5人前
・魚(処理済)…150~200g←骨取りが食べやすい
※今回の魚はイワシだけどアジ、サバ…なんでもOK
・ちくわ…1袋→食べやすく切っておく
・パン粉、油…適量

～バッター液～　→混ぜておく
マヨネーズ、薄力粉、水…各大さじ3

～絶品ソース～　→混ぜておく
・お好み焼きソース、ケチャップ…各大さじ2
・レモン汁(ポッカレモンOK)…大さじ1～2

【作り方】
1.バッター液に切った魚を入れて和える

2.大き目のフライパンに多めの油を引き温め
1を揚げ焼きする

3.ちくわを残りの1に和えておく←液が足りなければ少しだけ水を入れて薄める

4.2を裏返したら3を入れる。全てを満遍なく揚げ焼きする

完成！　
絶品ソースをたっぷりかけて食べてね。
私はさらにレモン汁をかけて食べるのが好き♡

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