【お弁当作り】たった3品の簡単おかず!極厚ハムカツ弁当bento#657

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    簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

    ▼今日のお弁当メニュー
    ・ごはん
    ・ハムカツ
    ・豆苗入り卵焼き
    ・アスパラとシーフードのマヨサラダ
    ・ミニトマト

    【ハムカツ】
    <材料>
    ・ハム 12枚(4枚✕3パック)
    ・塩コショウ

    (衣)
    小麦粉、溶き卵、パン粉 適量
    ※溶き卵は卵焼きから少量取り分ける

    <作り方>
    1 ハムを重ね、塩コショウと小麦粉を振る。
    2 溶き卵→パン粉の順に衣を付ける。
    3 170〜180℃の油で3分ほど揚げ焼きする。

    【使用している調味料】
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    ★ブログ
     Blog「お弁当中」
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    【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
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    ※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
    おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
    です。
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    【お弁当の詰め方】
    1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
    2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
      前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
    3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

    【腐敗防止】
    ★抗菌シートを使用する。
    ★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
    ★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
    ★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
    ★保冷剤、保冷バックを使用する

    【抗菌効果があると言われているもの】
    ★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
    ※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

    !!注意事項!!
    ※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
     季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
     食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

    ※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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    **Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
    I’m sorry when I make a mistake.**

    21件のコメント

    1. おはようございます。いつも、弁当作りを見ながら、上手他なぁーと、自分も上手になりたいと思ってます。豚肉の生姜焼きが、上手く焼けず、固くなってしまいます。柔らかく焼くコツありますか?教えてください。

    2. こーゆーハムカツ好き。絶対美味いもん。
      大葉挟んだりチーズ挟んだりねw個人的にはセロリとかも合いそうな気がするな多めのマヨとソースで食べる。めっちゃ太りそうだけど

    3. 今日、作ってお弁当に入れたらメチャ美味しかった!と言ってくれました。
      また、作って。と言われて嬉しかったです。

    4. 夜中に見ちゃいました…(;_;)

      すごく美味しそうで、この時間には目の毒ですw
      主人のお弁当でチャレンジしてみます、ありがとうございます!

    5. こ、これはもうワイルドどころか暴力的威圧感!
      ほんと男子の心鷲掴み弁当(笑)
      スライスハムのこんな使い方の発想が凄いですね。
      見ただけで口がもう旨い♪

    6. ハムカツ!!!ダイナミック!!!斬新!!!インパクト!!そしてとってもとっても美味しすぎそうです〜🤩🤩🤩断面綺麗ですね〜この動画も数回見てます〜(笑)そして〜ハムカツ作ったんです〜すんごく美味しかった!!です〜🤩🤩🤩それにしても独学でここまでこられた事事態スゴいと思います〜🥰私が小さかった頃よく母がゆで卵にハムを巻いてそのまま素揚げしてくれたハムエッグそして手作りの茶碗蒸しに餃子〜懐かしいばかりです〜母は洋裁、和裁が得意で小学校の頃までの私の洋服はみんな母の手作りでした〜🥰すみません。はなしがそれてしまって〜いつまでもあると思うなお金と親。この言葉〜胸に染みる日々です〜(笑)