簡単おいしい！枝豆ペペロンチーノ作ってみたよ！　作り方とレシピ

簡単おいしい！枝豆ペペロンチーノ作ってみたよ！　作り方とレシピ

どうもこんにちは今回は sns などでよく見かける選ばれペペロンチーノをつくっ てみました 用意する材料はこちらです枝豆とにんにく それから鷹の爪とオリーブオイルあとはしようと胡椒を用意します ますとで使われるペペロンチーノの調味料と一緒です そう の他お好みでいろんな調味料を加えてアレンジされている方も多いですが 今回はシンプルな材料でやってみたいと思います はじめにニンニクと鷹の爪を切っておきます ニンニクは中の芯を取り除いてみじん切りにします [音楽] 鷹の爪は種を取り除いては切りにカットします 量はお好みで好きなだけ入れます今回は小さいフライパンに枝豆を入れてニンニク1 カケと鷹の爪1本を使いました [音楽] 材料が切れたらフライパンにオリーブオイル大さじ1くらいを入れます 先ほど切ったにんにくと鷹の爪を入れて曜日にかけて香りが出るまで軽く炒めます [音楽] ある程度火を通したらニンニクが焦げないうちに枝豆を加えて強火にしてさっと全体に オイルを絡ませながら炒めます 今回使っている枝豆はすでに入れてあるものなので軽く炒める程度ですが 生の枝豆から作る場合は洗って塩もみした枝豆をフライパンに入れて 料理集や白ワインを加えて蓋をして7本から端分程度酒蒸しにします 冷凍の枝豆を使う場合もそのままフライパンに加えることができますが玉の枝の上より も時間を短めにして味見をしながら 硬さを調節してください 塩とコショウをふります 塩の量は枝豆の塩加減によって調節してください 膝の目全体に油がまわるように炒めたら 枝の音ペロンチーノの完成です ニンニクの香りがやみつきになっていつもと違う形で味わうことができます 今回のように小さめのスキレットで作ればそのまま食卓のテーブルに並べることが できるのでおつまみやパーティーの一品としてもおすすめです 最後まで動画をご覧頂きありがとうございました とっても簡単ですぐできたので食べたことがない方や 普通の枝豆に飽きたという方はぜひ試してみてください チャンネル登録と高評価のグッドボタンもよろしくお願いします [音楽]

話題の枝豆ペペロンチーノを作ってみました。シンプルなレシピでササッと作れておつまみにぴったり！茹でた枝豆に食べ飽きたらお試しください♪

枝豆の冷凍保存方法はこちらから→https://youtu.be/0xQLA1ZwD1A

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