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うちのお母さんが若い頃にディスコしてた 時に食べてたディスコで出たキュウリの 作り方。キュウリ。ぶっとい。キュウリや わ。こいつはね、味塩が一番生きるのよ。 こうやって切るとキュウリ結構転がっ ちゃうのよね。だからちょっとだけ斜めに 切る 。ボールにキュウリ入れ て味塩。 12345678910。はい。これ ぐらい。ごま油。はい。じゃ、あえる。 はい。完成。これ、あの、ママのお母さん がディスコが用意してた時に、えっと、 ディスコで、えっと、出てきたつまみ、 もう、もうちょいディスコっぽいグラスが あるじゃん。ここに入れて、あ、こんなん だった。こんなんだった。パラッとかけて あげるとちょっと中華っぽくなって 美味しいよね。ママのママが昔ディスコり してた時に食べてたキュウリ。完成 [音楽] 。うま。いつ食ってもうまい。ごま油と 味塩が最高なの

虚無サラダ

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★今回食べ比べに使った野菜はこちら↓
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【キャロットラぺ】
にんじん…130g
お酢…大さじ1
「アジシオ」…12振り・
こめ油…大さじ1
コショー…3振り

【大根のマヨサラダ】
大根…150g
「アジシオ」…適量
マヨネーズ…大さじ2
醤油…適量
鰹節…適量

【水菜のシーザーサラダ】
水菜…200g
「アジシオ」…10振り
ガーリックパウダー…6振り
マヨネーズ…大さじ2半
粉チーズ…適量
酢…小さじ1
黒胡椒…適量

【マッシュルームのカルパッチョ風】
マッシュルーム…100g
「アジシオ」…適量
オリーブオイル…適量
粉チーズ…適量

【ガーリック冷やしトマト】
トマト…1個
「アジシオ」…適量
ガーリックパウダー…適量
マヨネーズ…適量

【アボカドのナムル】
アボカド…1個
「アジシオ」…適量
ごま油…適量

【アボカドワカモレ】
熟れすぎたアボカド…1個
ガーリックパウダー…5振り
「アジシオ」…10振り
レモン汁…2回し
マヨネーズ…小さじ1

【レタスの「アジシオ」カレードレッシングサラダ】
レタス…150g
「アジシオ」…12振り
酢…小さじ2
こめ油…大さじ1
カレー粉…小さじ2/3

【ディスコのきゅうり】
きゅうり…1本
「アジシオ」…12振り
ごま油…小さじ2
花椒…適量
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38件のコメント

  1. きゅうり2本だけ余っててどうしようかと思ってたからこれ作ります。
    手の込んだのはめんどくさかったからちょうどいい。

  2. 800円位だろうか?
    ディスコで踊りながら休憩で水分と塩味を補給するんですね。爪楊枝で食べてたのかなぁ?疑問が尽きません。
    知ってる方は居ませんかぁ?

  3. リュウジさんのママ!これが美味しくてきゅうりが高くても食べています😊

  4. ママがディスコ通い、ってえって思うよね!でも私の時代がまさに、トラボルタのフィーバーの時代!りゅうじさんのママさんくらいだと思う

  5. ディスコでキュウリ🥒
    そんなメニューもあったのですね😊

    簡単なので作ってみます🎶

  6. 昭和のディスコは
    入場料を払うと
    ヴュッフェみたいにピッツア、ナポリタン、フライドポテトなどが
    食べられたそうな。