柚子の皮がアクセント！「とろろぶっかけそば」

柚子の皮がアクセント！「とろろぶっかけそば」

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今までやってそうでやってなかった「とろろぶっかけそば」
少し加える柚子の皮が、お店のおそばレベルまで昇華させてくれます。
調理も簡単なので、是非お試し下さい！

＜とろろぶっかけそば：4人前材料＞
・幸せの十割　2袋
・長芋　300g程度
・昆布かつおつゆ　小さじ2
・小ねぎ　適量
・にんべんのつゆ　200cc
・お水　320cc
・柚子の皮　適量
・青さ粉（青のりでもOK）　適量
・きざみのり　適量
・半熟煮たまご（ホントは温泉たまごで）　4個

【池森そば 公式ショップ】https://ikemorisoba.com/
【株式会社おびなた】https://www.obinata.co.jp/
【分とく山　十味とうがらし】https://nagan ofactory.jp/waketokuyama/
【DEEN オフィシャルサイト】https://www.deen.gr.jp/
【DEEN オフィシャルYouTubeチャンネル】https://www.youtube.com/user/deenSMEJ​
【池森秀一 Twitter】https://twitter.com/DEEN_Official
【池森秀一 Instagram】https://www.instagram.com/ikemori_shuichi/
【池森秀一 TikTok】https://www.tiktok.com/@ikemori_shuichi?lang=ja-JP
【GoodDay Studio Live 『on mic』】https://www.youtube.com/channel/UCvc8Xuj8coLML_PBaygGa7A

調理BGM：DEEN「そばにいるだけで」〜YouTube Style〜
実食BGM：DEEN「そばにいるだけで」〜Bossa Nova Style〜

＜乾麺・めんつゆを試して頂きたいというメーカーの皆さま＞
〒107-8336
東京都港区赤坂6-10-4
株式会社スーパーキャスト
信州戸隠池森そば赤坂店　係

こちらまでご送付頂ければ、池森が実際に試させて頂きます。

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