【簡単】一度食べたらやみつき!懐かし下町の味、美味しいトンテキの作り方!ドイツで自炊。
[音楽] par 7 ん はいみなさんこんにちはまくあためです今日はですね こちらの2方の素を使ってとんてきを作っていきたいとおもいます 材料を紹介しますまずこちらぶーパニックですね にんにく バター しょうが 蜂蜜 醤油とみる お酒今日はロゼワインですねこちら それからビールですビールはねちょっとこれ今日も飲むようですどえてまーす [音楽] 甘い今日もよろしくお願いします作っていきます まずは名曲このにんにくをスライスしています市は三角分ぐらいですからねあっっ ざっくりいサークル んん こんな感じです はいそしたら先に多量準備社員は済まず名強パリに使う生姜ですね こちら1かけ分くらい下ろします はい所が下したらそういうが水 cc 入ります 竜眼中親子です お酒また1や柱はんかな今日は納税はありますけどっっ 樹脂しですそういう酒みりんは一体第一ですはちみつ入ります 8民主が大さじ地ぐらいですねー これらを合わせていきます これで誰かんだです はいそしたら飲みながらやってます おっ 次はね豚肉の処理をしていきます まずねこの油の鯉部分 肩ロースなんですけどね も油の思い出ですねちょっと本町入れます境にグローブ買っていっていう 点って ちょっと切り込みを入れていきます全部切らないでください ここを食らうので指2本分ぐらい残して ちょっとグーッと 数字を入れてきまーす そんな感じですよこれが なんだ高 てのようにグローブみたいになるっていう事でグローブカットって言うらしいです いい 大蔵したら塩こしょう表面に軽くでいいです タレで味付けもするので 表面に塩コショウですアーチをこそしたろね 全面ご車母パクリ子を 善明うーむうーむします 全体に行き渡ったらちょっという風な部分を軽くん を落としてあげてください ちょっとたかったですけどね 無駄なか長持ちれます どんな感じです はいそしたらにくい開いてきますマズメプライパンちょっと温めてバターとかしていき ます はいまた春程度を飛びましたねここからもう今日は忠義でズっていきます難しいことは しません 祝儀で バターがちょっと溶けてきたら肉がありますこれでニンニクがちょっと香りが出てくる まで待ちます はい今ねニンニクがちょっとジュルジュルいっていい感じに顔に戻ってきたので にか今日は色は付けませんけどっに行為できます ちょっとねみんな片側に乗せていただいてください ここからもうずっと中火です片面が 焦げ目がつくまでごま待ちます さっきまで外債興奮ロッドぐらい経ってます まあそうです焼き色もうちょいつけたいですね co2待ちますこのや白仮面で 関してくださいでここらへんのニンニクがいい感じの色になってきたのでこれ1回通り だしちゃいます [音楽] ちょっとならぬね取り出しました ふぁいぞ空ねー今いい感じに入っ 開けてみました こんな感じですこれぐらいの八木色までにつけてもらって 今この一郎 電気ポンドで大サイズってくらいかな やじまった この夏感じ これでねモーゼ使う由良も焦げ皆包まれていまーす 裏面の際たい3分くらいいらっしゃいます略かゲームは一応こんな感じでちょっとつい てきましたね 裏側はその額日目です つっつ見てそのちょっと運びたいな食べてくるってよごま油とか作りたいん t 4 油ぜひ取らなくていいんです 余計な髪とか独身者だけです 油をスキップっっパーは誰を最高で用意したの会かぁああ うん良い香りがいい3日降り出した これちょっとだけよ1で下さい注意から読みぐらいですね それでちょっとフタをして蒸し焼きに23と蒸し焼きにしていきます 霊体ね23と入試がキングキュア日蒸し焼きんしたがこんな感じですねまぁここから 最後に一番強火にしてみ爪ていただけます で見つめて言われるときね このタレをね表面とからめて こうするとのテリーも出てきて今にもぐんとアップします がうまそうだ これちょっと見つめていきマースとろみが出るまで ちょっと煮詰まってきませんね香りがだいぶやばいです これねほんともフライパンちまいでちょっとほっとくだけで焼くだけ もう スープはお手軽ですよ うその人は検定ですねー to me ええええええ 踊っています だいたい県の間島れて分けますかー まあそうですねいい匂いがしますこれをこれから周りつけています r そしたらネタずなさいー 96するあべ+なく千切り物 いろんブロッコリー 青がいいですね なおときたら赤 トマト載せまん me ん そしている yeah のと うん敵がドーン [音楽] いいテリーだ後れんまあそうです こういう最後にちょっと誰かですね th 忘れていたにんにく こちらにガッツリが釣り載せちゃいます [音楽] これで狙っ 横にい うーん マヨネーズ d あった はいこんな感じでドン敵が関西でそう一層 今から食べていきます はいじゃあためできます今日はねナイフフォーク使っちゃいます 4 スゴイねこれ こんな感じですねこれでっかすごいな ちょっと食べてみますえっ うん 誰も市御津趣味でうん雲重視ですねうん 片栗粉つけてるからね肉の甘みの中にゲット 閉じ込めていますねうんこれはるじゅ これは美味しい うん 合板がふむ これねええ マヨネーズにつけてもきっと美味しいはずです 見てくださいこの色 油まで美味しいですこれ うん ごはんがふむ 以上ですチャンネル登録グッドボタンよろしくお願いします [音楽]
フライパン一枚で難しいこと無用!美味しいトンテキです!
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分量(2人前)
•豚方ロース厚切り 2枚(豚ロースでも良)
•片栗粉 適量
•バター 20g
•ニンニク 3かけ程度(お好みで)
タレ
•醤油 20cc
•味醂 20cc
•酒 20cc(白ワインなどでも良)
•蜂蜜 大匙1
•生姜おろし 1かけ
#トンテキ #ポークソテー #料理動画 #ドイツで自炊







5件のコメント
お早う御座います。お洒落感が漂いますね🤩カッコイイキッチンですわ😀👍👍
見てる途中からご飯がふふむ予感しかない!バターで焼くトンテキ美味しそうですね。
焼き色がいいですね!これはご飯が何杯あっても足りませんね♪
最近トンテキ食べたいと思ってたんでヨダレが😁💦
美味しいそうで今日も勉強になりました💪
MACWATANさんこんいちは!
料理めちゃめちゃうまそうですね!(*´ω`*)
ビールが一番うまそうですが・・・
チャンネル登録させていただきました👍
これからも料理の参考にさせていただきます。