キャベツ大量消費したい方へ＃shots

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今日のご紹介するレシピは
簡単回鍋肉 /

・[ レンジで簡単]
・合わせ調味料は[ 4つ ］
・[作り置きやあと一品に］

┈┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

2人分【冷蔵保存3日程】

・キャベツ･････250g(中1/4玉)
・豚こま肉･･････200g
・ごま油･･････大さじ1
・●お好みの味噌･････大さじ2
・●砂糖･････大さじ1
・●醤油･･････小さじ2
・●片栗粉･･････小さじ1
・仕上げのネギや胡麻

┈┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

① 洗ったキャベツを太めの細切り？にする
(あまり細く切らない方がいいです)
②豚肉を2㎝幅にきる
③ボウルに●の調味料を入れ、よく混ぜる
④③に豚肉を入れてよく混ぜ10分置く
⑤耐熱容器にキャベツを入れごま油回しかける
(耐熱容器は幅広い方がよい。無い場合はお皿でok)
⑥円状に豚肉をのせる
(豚肉は広げずに小さな塊で)
⑦ふんわりラップをして600w6分加熱
⑧レンジから出して2分置く(余熱を入れる)
⑨よく混ぜたら完成

┈┈thanks┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

最後まで見ていただき
ありがとうございます。

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まみ（mami）