キャンプ飯 おつまみに最適 うま辛よだれ鶏 ゆで時間4分の簡単料理
今回のキャンプ飯はよだれ鶏。ピリ辛味でお酒もすすむ絶品おつまみです。
ゆで時間はたったの4分!余熱で火を入れることでしっとり柔らかく仕上がります。
鶏肉の分厚いところは包丁を入れて開いておくと、加熱不十分の心配がありません。
よだれ鶏は四川料理の一つで、その味を思い出すと思わずよだれが出てきてしまうほど
おいしいことからこの名前になったそうです。
辛いものが苦手な方はラー油の量を減らし、その分ごま油を入れてください。
そのまま食べても美味しいですが、うどんや中華麺にのせて
よだれ鶏冷麺にして食べてもおいしいですよ!
キャンプの昼食にもぴったりな簡単料理です。
注意点
〇鶏肉の生焼けには十分注意してください。
キャンプ飯の動画を中心にアップしています。
キャンプで何作ろうかと迷っているお父さんや
初心者キャンパーさんにおすすめです。
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こんなキャンプ飯を作ってほしいなどのリクエストをコメント欄に書き込んでくれたら挑戦します!(多分)
#キャンプ飯 #よだれ鶏 #おつまみ
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3件のコメント
お!今日も投稿乙です!
よだれ鶏ですか〜名前はなんとなく汚いですね!(直球)
でも食べてみると美味しいんですよね〜自分は肉の中では鶏肉が1番好きですかねぇ…主さんはどっちですか?
あ、今はアヒージョ食べながら見てます!
最後のおさらいも兼ねてwポテトはいつも作ってるのでばっちりです!いよいよ明日…楽しみです!
初めまして。
キャンプツーリングの時に試してみたいと思います‼️
参考にさせていただきます。
やっぱ醤油ピーピー言いますよね〜笑笑
レシピ参考になります^_^