48時間「煮込みおでん」 #和食 #花見 #牛すじ #煮込み料理 #からし #大根料理 #寒の戻り [Musiikkia] [Musiikkia] ja [Musiikkia] E Beef tendon radish 大根レシピ 牛すじ×大根 牛すじ×大根レシピ 牛すじレシピ 牛筋肉と大根の煮込み
@hamuhamu322 on 2024.03.22 14:10 たっぷりの牛スジ😯、大鍋で作るのが最高です。農家だった頃は、練炭に鍋乗せて。コトコト煮てました。牛スジは、高額だったから。カタジと呼ばれる硬いアキレスなどを煮込み。硬いけど、ごちそうでした。カタジは、カレーにも。いい味出してくれました。
@tomumiro9560 on 2024.03.29 08:43 鍋自体何の問題も無い^^おでん自体には何の問題も無い^^そんな中に潜む危険があります。人は、唯一勘違いをしても生きていける動物らしいです。 言い換えれば、人以外は勘違いすることは、命が無くなるからとのこと。 この世は、因果律に由って構成されています。 原因があり結果が有ります。 ここで、問題なのが、自己が苦しまないように日々生きていくことです。 因果律では、自己が他に与えた影響は総て自己に返って来ます。 これ由り、別名、平等の法則とも云いますね^^ 他に、苦しみを与えれば苦しみで返って来ます。他に、与えれば与えた同価値のモノが返って来ます。 当然死を与えたら自己が殺されます。この法則からは何者も逃れることが出来ません。たとえその身が神であろうともですね^^ 食べる、生きるために食べると云いますが、この一生の内にどれだけの命を奪ってきているのでしょうね^^ 当然ですが、立場は入れ替わります。命を奪った数だけ殺され続けます。 その時に成って、泣こうが喚こうが赦してもらえませんね・・・・ 自己がすでにその苦しみを与えてしまったのですからね・・・ 逃れることは出来ませんが、以後苦しむ機会を減らすことが出来ます。 その方法が菜食です。 一食菜食しなければ、平均一つの命を奪っている事に成るとのこと。 分かり易く言えば、一食菜食しなければ、一回命を奪われなくてはならない因果に成ります。 一食菜食すれば、二人の命を救うことが出来ます。 一食菜食しなければ二つの命を奪う事に成ります。 一つは自己であり、一つは他です。 認識で来ようが、認識出来まいが構いませんが、自己を守ることが出来るのは自己だけです。 自己の意識だけです。 この事により、皆さまに菜食をお勧めしています。^^
4件のコメント
たっぷりの牛スジ😯、大鍋で作るのが最高です。農家だった頃は、練炭に鍋乗せて。コトコト煮てました。牛スジは、高額だったから。カタジと呼ばれる硬いアキレスなどを煮込み。硬いけど、ごちそうでした。カタジは、カレーにも。いい味出してくれました。
極上スジ肉👀✨
おでん大好き(地域別の出汁の違いも楽しみの一つ)
ただ、ちくわぶだけは意味がわからん
鍋自体何の問題も無い^^
おでん自体には何の問題も無い^^
そんな中に潜む危険があります。
人は、唯一勘違いをしても生きていける動物らしいです。
言い換えれば、人以外は勘違いすることは、命が無くなるからとのこと。
この世は、因果律に由って構成されています。
原因があり結果が有ります。
ここで、問題なのが、自己が苦しまないように日々生きていくことです。
因果律では、自己が他に与えた影響は総て自己に返って来ます。
これ由り、別名、平等の法則とも云いますね^^
他に、苦しみを与えれば苦しみで返って来ます。他に、与えれば与えた同価値のモノが返って来ます。
当然死を与えたら自己が殺されます。この法則からは何者も逃れることが出来ません。たとえその身が神であろうともですね^^
食べる、生きるために食べると云いますが、この一生の内にどれだけの命を奪ってきているのでしょうね^^
当然ですが、立場は入れ替わります。命を奪った数だけ殺され続けます。
その時に成って、泣こうが喚こうが赦してもらえませんね・・・・
自己がすでにその苦しみを与えてしまったのですからね・・・
逃れることは出来ませんが、以後苦しむ機会を減らすことが出来ます。
その方法が菜食です。
一食菜食しなければ、平均一つの命を奪っている事に成るとのこと。
分かり易く言えば、一食菜食しなければ、一回命を奪われなくてはならない因果に成ります。
一食菜食すれば、二人の命を救うことが出来ます。
一食菜食しなければ二つの命を奪う事に成ります。
一つは自己であり、一つは他です。
認識で来ようが、認識出来まいが構いませんが、自己を守ることが出来るのは自己だけです。
自己の意識だけです。
この事により、皆さまに菜食をお勧めしています。^^