もこみち流 厚揚げの肉詰めしょうゆ煮 作ってみた by kei 2016/3
MOCO’Sキッチン 3/17 「 もこみち流 厚揚げの肉詰めしょうゆ煮 」
を 作ってみました。 🍴☺ (2016/3 調理)
反省点(感想) :
合いびき肉(100g)を、ツナ缶と おから100gに 代えました。
たねを、詰め過ぎました。従って、後々 大変でした。
お味は、良かったので ご飯のおかずで
美味しくいただきました。
厚揚げ2枚・しょうが小さじ1・ツナ缶・おから100g・
長ねぎ1/2本・えのき1/2パック・青ねぎ適量・酒大さじ1/2・
しょうゆ大さじ1/2・塩・こしょう各少々
和風だし汁400ml・砂糖大さじ1・酒大さじ3・
しょうゆ大さじ2・みりん大さじ1
#作ってみた #料理 #簡単レシピ