知らない人が多すぎ?!実は捨てるともったいなかった!今日から葉付き人参見つけた人はラッキーです!

はい今日はランキーだったんですけど にんじんの葉っぱがついたニンジンがあっ たので買ってきました この人参の葉っぱを使ったかき揚げを作っ ていきます 入っとまずこの茎のところはちょっと硬い のでこの山高いところをもいでチヌ ana うん [音楽] [音楽] 上にボウルきたらちょっと柔らかそうだっ たらこれとって持って悩むで6で 立てます [音楽] はいやっと妊娠の浜へと水で洗ってザルに 上げて水気を切っておきます [音楽] みい子ん かま付きのまま えっ してい をミリ角くれる 矯正日にしていています 長さ3センチのミリ角くらいの拍子切りに していきます 排泄点すらこうなんですけど天ぷら粉は 部分の1カツ [音楽] 第1分 e 1カップ おこげトールーの水を言います [音楽] フィって同量の水を入れていっ 軽く 晴天おきます [音楽] me [音楽] pp とそしたらさ先週のスペース協力 すってっ [音楽] ちょっとボールに入れていきます 結構ちょっと長いのバスたなぁ 患部に入って 行ったほうが影安いんです [音楽] 入って女装したら数機カッター人参を ちょっを引いていてパックンウ ren 大佐 x 地プライの天ぷら4 そして位 ちょっと軽く こんなをつけてあげます おっ [音楽] ん ん はいえーとさっき水で溶いたてイントラ校 この中に入れて 混ぜます ええええええ [音楽] 2 あっはい 190度にネストいた油の中にさっきの 具材を入れていきます んじぇい [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 入っ加瀬デー [音楽] はいよろしかったらチャンネル登録 コメントどうぞよろしくお願い致します [音楽]

今回は、人参の葉のかき揚げです。
農家さんの直売所でたまに見かける葉付き人参。かなり栄養豊富です。
人参の葉は、タンパク質は根の1.4倍、カルシウムは根の3.5倍、マグネシウムは根の3倍、ビタミンCは根の3.7倍。たくさんのカロテン、抗酸化ビタミンE、ビタミンK、食物繊維
葉酸など根よりもかなり栄養豊富です。これからは、捨てずに食べていけたらいいです。

【材料】
 人参の葉  適宜
 人参    1/4本くらい
 天ぷら粉  1/2カップ
 水     1/2カップ
 天ぷら粉  大さじ1(まぶし用)

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#かき揚げ#人参の葉

5件のコメント

  1. 人参の葉なんていつもゴミ箱😅
    一緒に揚げるんなて考えても見なかった〜!
    この季節、素麺と一緒に食したですね😆

  2. これは健康になれそうな一品ですね❣️
    油で揚げればカロチンも楽々摂取👍こんな綺麗な人参に出逢えたら、ラッキーと思って作ってみます🥕

  3. 海かめちゃん、こんばんは🌙
    人参の葉って食べられるんですね😲
    食べてみたいです🤤👍

  4. 人参の葉が美味しい食材になるなんて知りませんでした👀 残念ながら近くのスーパーでは葉付きの人参を見たことがないのですが、是非、一度食べてみたいです🤤