【ゴーヤのツナマヨサラダ】苦味マイルド♪作り置きにもおすすめ！

【ゴーヤのツナマヨサラダ】苦味マイルド♪作り置きにもおすすめ！

「ゴーヤのツナマヨサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。作り置きにもおすすめな、ゴーヤサラダ。ゴーヤは砂糖、塩を揉み込んで水洗いすると、苦味が軽減されますよ。また、マヨネーズと和えることで、よりマイルドな味わいになり、お子様にも食べやすいひと品です。

【簡単副菜！ゴーヤのツナマヨサラダ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110415

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・ゴーヤ：1本(200g)
・砂糖：小さじ1杯
・塩：小さじ1/2杯
・a. ツナ缶（オイル漬け）：1缶(80g)
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. 白すりごま：大さじ2杯
・a. レモン果汁：小さじ1杯
・a .めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯

■下ごしらえ
・ゴーヤは縦半分に切ります。
・ツナ缶は油を切ります。

■作り方
0:03 1. ゴーヤの種とワタを取り、薄切りします。
0:16 2. 砂糖、塩をふってもみ、5分ほど置きます。
0:28 3. 水で洗ってザルに上げ、水気をしっかりと拭き取ります。
0:52 4. (a) を混ぜ合わせます。 全体を和えて、完成です。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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https://www.youtube.com/watch?v=xvb0k9y-k3
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#ゴーヤ
#ツナ缶
#副菜

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