【お弁当おかず】人参のグラッセ

00:00 オープニング
00:11 CHAPTER 1 人参グラッセ carrot glaze
02:00 CHAPTER 2 コンソメスープ consomme soup

＜材料（2人分）＞

人参グラッセ carrot glaze

人参・・・・8㎜幅6枚
水・・・・・150ml
バター・・・5ｇ
砂糖・・・・小さじ1/2
塩・・・・・ひとつまみ

　
コンソメスープ consomme soup

人参・・・・20ｇ程度
玉ねぎ・・・1/8個
水・・・・・400ml
コンソメ・・1個
塩・・・・・少々
こしょう・・少々
パセリ・・・お好みで
　

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こんにちは。
お弁当教室を運営する日本キャラベニスト協会です。
「初心者さんでもちゃんと作れるわかりやすいお弁当動画」を目指しています。

今回は「人参グラッセ」です。
【お弁当】NO.9ハンバーグ弁当の付け合わせとして使用しています。

皆さまにとって食事や料理が暮らしの楽しみのひとつでありますように…
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